• Flan de courgettes, tomates et basilic

    INGREDIENTS

    4 pers.

    2 belles courgettes

    2 oeufs

    1 petit pot de crème fraîche

    1 bonne poignée de feuilles de basilic

    1 oignon rouge + 1 gousse d'ail

    une dizaine de tomates cerises

    3 CS gruyère râpé

    150 g dés épaule de jambon

    sel poivre

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    RECETTE

    Râper les courgettes, l'ail et l'oignon et mettre à fondre dans une poêle.

    Dans un saladier mettre les oeufs, gruyère, basilic, crème fraîche

    dés d'épaule jambon, sel et poivre

    Bien Mélanger.

    Dans un plat beurré allant au four, verser les courgettes râpées, Ajouter

    dessus les tomates coupées en 2 et le contenu du saladier.

    Préchauffer le four 180°

    Cuire entre 30 à 35 mn

    servir avec une bonne salade

    on peut ne pas mettre les dès de jambon si on préfère uniquement légumes .

     

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    Flan de courgettes, tomates et basilic

    Flan de courgettes, tomates et basilic

     

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  • Commentaires

    55
    Dimanche 2 Juillet à 18:56

    Très appétissant, je vais tester. Merci pour le partage. Bonne soirée.

    54
    Samedi 1er Juillet à 13:00
    Hum, appétissant ce plat! L'époque des flans d'été démarre,miam miam. Je note ta recette!
    53
    Vendredi 30 Juin à 20:11

    Salut Framboise,

    Merci pour la recette. Je crois que madame doit la faire aussi à peu près comme ça.

    Bonne soirée.

    52
    Vendredi 30 Juin à 11:39

    et voilà la super classe une nouvelle fois....

    bon appétit...

    51
    Vendredi 30 Juin à 11:31

    Salut,

    Le plat fini est très appétissant,

    Bonne journée

    50
    Vendredi 30 Juin à 11:00
    Je n'ai qu'une envie : MANGER ce flan !
    49
    Vendredi 30 Juin à 10:31

    Moi, ça me convient tout à fait !

    Bonne journée à Pornic.

    48
    Vendredi 30 Juin à 10:28

    Sympa, ce flan de courgettes avec ou sans jambon ! Joliment présenté. Je vais essayer en râpant les courgettes, je n'ai encore jamais fait ! Bon appétit !

    47
    Vendredi 30 Juin à 09:40

    Coucou Framboise,
    J'ai lu ta recette, je peux retirer le jambon, pas de souci, le flan n'en sera pas moins bon ;-)
    Bonne journée

    46
    Vendredi 30 Juin à 09:31
    Coucou Très appetissant tout ça Merci pour la recette Bises
    45
    Vendredi 30 Juin à 09:29

    c'est bien appétissant en effet miam

    cela commence au jardin les courgettes j 'en ai une tout   pti

    bisous a toi amie

    44
    Vendredi 30 Juin à 08:52

    Bonjour Framboise,

    Une recette que j'ai déjà préparé grâce à toi, effectivement c'est très bon !

    Passe une très bonne journée, grosses bises, Véronique

    43
    Vendredi 30 Juin à 08:26

    un met complet et copieux , je mets la recette sous le coude  ,d'autant que j'ai tout ce qu’il faut au jardin !

     bonne journée ! (  automnale aujourd'hui )

    42
    Vendredi 30 Juin à 08:11

    Y a que des trucs bons dedans, donc ça doit être bon ! lol !

    Bisous et bon z'appétit

    41
    Vendredi 30 Juin à 07:53

    pas mal ta recette, à noter, ça change ..  c'est vendredi, dernier jour de boulot je m'active car il fait moche et vais devoir sortir mes affaires plus chaudes !!! il va pas mal pleuvoir vais mettre mon imper.. une bonne journée à toi et un gros bizou flo

    40
    Vendredi 30 Juin à 07:47

    Merci pour la recette Framboise, je vais la tester...

    Bonne fin de semaine gros bisous Rozy

    39
    Vendredi 30 Juin à 06:21

    Pour les courgettes et le basilic, j' ai ce qu' il faut au potager.

     Une recette bien sympathique et  même déjà agréable à regarder !

     Merci

     Passe une bonne journée

     Bisous

    38
    Vendredi 30 Juin à 00:26

    Bonsoir Framboise. Ta présentation est tellement belle, que ça donne le goût de le faire ce beau gratin. Merci, je copie pour le faire. 

    37
    Vendredi 8 Février 2013 à 09:59

    Bonjour et merci pour cette recette qui est délicieuse. A 4 nous avons dévoré un gratin réalisé avec 1.5 fois les quantités ! Je glisse un lien dans ma recette de gratin de courgettes, ça fera un bon complément.

    Merci !

    36
    Dimanche 27 Janvier 2013 à 15:52

    Comme ça doit être bien bon ! 

    35
    Vendredi 25 Janvier 2013 à 13:23

    J'aime beaucoup faire des flans de courgettes, le tien me parait bien appétissant ! Bonne journée

    34
    Vendredi 25 Janvier 2013 à 11:19

    Recette sympa, simple à réaliser, suffisamment légère pour un soir, je manque toujours d'idée, merci

    33
    Ici New York
    Vendredi 25 Janvier 2013 à 03:29

    Miam, ça a l'air bon !!

    32
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 23:46
    Colette 43

    ça fait un plat magnifique ! je crois bien que je vais te "copier" !!! je ne mettrai pas les cerises (interdites pour moi  à cause des graines), il sera moins beau !!!! bonne nuit!

    31
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 22:37

    Aussi bon que beau !

    30
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 22:31

    Un recette que je fais plus en été ! parce que j ai les courgettes à gogo du jardin !! et oui je cuisine !!!

    belle soirée - Patrick

    29
    Moune17 Profil de Moune17
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 22:19

    Je la testerai bien cette recette ,ça m'a l'air très bon

    Passe une bonne soirée

    Bises

    28
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 21:51

    super sympa cette recette

    je ne comprend pas en début de recette on voit tous les ingrédients dans un robot? tu moilines avant?

    Bisou de  Fichier hébergé par Archive-Host.com et bonne soirée.

    27
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 21:38
    Capucyne

    Ouah ! que c'est appétissant !

    26
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 21:01

    ça l'air très bon ! c'est quoi le petit rouge qui va bien avec?

    25
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 17:54
    TititeParisienne*

    Bonsoir Framboise,

    Hum voilà un plat que ma tribu va aimer, surtout Samuel mon mangeur de courgettes mdr !

    Je te souhaite une très bonne soirée, amitiés, Véronique.

    24
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 17:51

    Voilà une recette qui devrait me plaire

    23
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 16:56
    Annick et Pépita

    Quel beau plat, tout en couleur et facile à réaliser quand je vois toutes tes photos ! merci beaucoup de cette excellente recette qui plait à tous !

    Gros bisous Framboise

    22
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 16:37

    J'ai fait mes courses, j'ai mes courgettes et je suis repassée voir la recette, je me lance en light bises

    21
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 16:00

    Une recette que je ferai  samedi, jour de marché!

    Merci Framboise....

    Bisous!

    20
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 14:39

    J'arrive !!!!!!
    Un plat qui me tente bien, et en ce moment, j'ai faim tout le temps ;-)
    Bise et bonne fin de journée

    19
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 14:18

    alors si je comprend bien , tu fais la cuisine pour midi  et tu fais les photos en même temps  ...  super  merci  bon appétit  pour + tard  lol lol A+  bel AM

    18
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 14:02

    Bonne recette, pas trop chère. Je souris à ton com, il y autre chose que la Loire-Atlantique en France (rire). Bon aprèm, bises, chris

    17
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 13:57
    pourquoi pas 732

    Bonjour.

    Après la cure de Thalasso, il faut bien vite reprendre des forces et ce menu me semble tout à fait adapté ! (sourire).

    C'est une recette simple à réaliser, qui me plait bien et qui est dans mes capacités !

    De plus, il y a de l'oignon .. mais pas décoré comme dans mon article !

    Bon après-midi au soleil ... du moins, par ici.

    Gilbert

    16
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 13:24

    Mais c'est que tu nous donnerais l'envie de se mettre aux fourneaux....

    J'aime beaucoup cuisiner, mais quand je suis seule et que Mr Jack est à lyon, c'est pas motivant...

    Bonne journée, bises amicales.

    15
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 13:00

    Cela paraît super bon !! ce midi on a prévu un gratin d'endives

    bises bonne journée , ensoleillé ici

    @+

    14
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 12:53
    francine94

    bonjour,une recette queje vais noter, ça me palit bien!! c'est certain que pour sortir dimanche à paris ce n'étaitpas le pied, je n'avais pas de bus pour aller à la gare, mais franchement je suis bien contente d'y être allée!un de mes collègues a fait aussi des photos,il est allé aux tuileries, si tu avais vu le monde là bas! d'habitude je vais faire mes phoots enneigées là bas, mais il faut bien changer!! bonne journée bisous

    13
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 11:41

    Hum , c'était  prévu pour  ce  soir  , gratin de  courgettes  au jambon avec béchamel ...pas  de  basilic  mais  je  vais  changer  un peu ma  recette  !

    merci framboise  , bonne  journée !

    12
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 11:24
    Chris (cryfil)

    Hello Framboise,

    Une recette goûteuse à base de légumes, j'aime.

    J'ai pensé à toi ce matin, je prends mon petit déjeuner en regardant Télé Matin et ce matin il y avait un reportage sur le centre de thalassothérapie de Porni. Tu as fait ton reportage hier.

    Bon jeudi 

    11
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 11:22
    Pastellle

    Sympa aussi, les photos culinaires. En plus ça semble facile et délicieux. Merci pour l'idée, j'ai tout ce qu'il faut au frigo et je vais sans doute me laisser tenter. 

    10
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 11:18

    C'est tout à fait le genre de recette que j'aime faire , c'est simple et très savoureux !!!! Gros bisous et bonne journée.

    9
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 10:56

    de belles couleurs pour ce plat, çà a l'air bon, j'en goûterai bien ! à recommander "la table de framboise à Pornic" sacrée cuisinière

    bonne jeudi et bonne appétit @+++

    8
    Mamé Annie
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 10:23

    J'aime bien ce genre de recettes qui permettent de manger des légumes variés, je vais l'essayer

    bonne journée

    7
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 10:00

    une recetteb très sympa;

    bonne journée, Framboise;

    6
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 09:52

    Coucou de la Lorraine,

    Miam, tous cela m'a l'air bien bon, je te piquerai la recette.

    Bonne journée à toi.

    Bises.

    Sylvie

    5
    Tao Photo
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 07:31

    Cela paraît super bon, mais, personnellement, je garde le jambon !   Bises

    4
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 07:22

    qu'est-ce que ça m'a l'air bon, faut que je l'adapte en mettant de la crème légère pour voir. bises

    3
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 07:17

    Je fait a peut prés cette recette . Je vais suivre la tienne

     Bon jeudi

    2
    Moïsette Profil de Moïsette
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 06:44

    Bonjour Framboise

    Mon homme n'aime pas les courgettes mais, je garde ta recette, cela me servira cet été quand je reçois ma tribu

    Bon jeudi

    1
    cathline
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 03:39

    j'en ai l'eau à la bouche !  une recette  qui faites en été doit être encore plus savoureuse !  bon jeudi

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