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Flan de courgettes, tomates et basilic
INGREDIENTS
4 pers.
2 belles courgettes
2 oeufs
1 petit pot de crème fraîche
1 bonne poignée de feuilles de basilic
1 oignon rouge + 1 gousse d'ail
une dizaine de tomates cerises
3 CS gruyère râpé
150 g dés épaule de jambon
sel poivre
RECETTE
Râper les courgettes, l'ail et l'oignon et mettre à fondre dans une poêle.
Dans un saladier mettre les oeufs, gruyère, basilic, crème fraîche
dés d'épaule jambon, sel et poivre
Bien Mélanger.
Dans un plat beurré allant au four, verser les courgettes râpées, Ajouter
dessus les tomates coupées en 2 et le contenu du saladier.
Préchauffer le four 180°
Cuire entre 30 à 35 mn
servir avec une bonne salade
on peut ne pas mettre les dès de jambon si on préfère uniquement légumes .
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Tags : recette, cuisine, recette en photos, courgettes, tomates, basilic, flan, flan courgettes, recette cuisine, recette courgettes, Framboise à Pornic
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Commentaires
Hum, appétissant ce plat! L'époque des flans d'été démarre,miam miam. Je note ta recette!Salut Framboise,
Merci pour la recette. Je crois que madame doit la faire aussi à peu près comme ça.
Bonne soirée.
Je n'ai qu'une envie : MANGER ce flan !Sympa, ce flan de courgettes avec ou sans jambon ! Joliment présenté. Je vais essayer en râpant les courgettes, je n'ai encore jamais fait ! Bon appétit !
Coucou Framboise,
J'ai lu ta recette, je peux retirer le jambon, pas de souci, le flan n'en sera pas moins bon ;-)
Bonne journéeCoucou Très appetissant tout ça Merci pour la recette Bisesc'est bien appétissant en effet miam
cela commence au jardin les courgettes j 'en ai une tout pti
bisous a toi amie
Bonjour Framboise,
Une recette que j'ai déjà préparé grâce à toi, effectivement c'est très bon !
Passe une très bonne journée, grosses bises, Véronique
un met complet et copieux , je mets la recette sous le coude ,d'autant que j'ai tout ce qu’il faut au jardin !
bonne journée ! ( automnale aujourd'hui )
pas mal ta recette, à noter, ça change .. c'est vendredi, dernier jour de boulot je m'active car il fait moche et vais devoir sortir mes affaires plus chaudes !!! il va pas mal pleuvoir vais mettre mon imper.. une bonne journée à toi et un gros bizou flo
Pour les courgettes et le basilic, j' ai ce qu' il faut au potager.
Une recette bien sympathique et même déjà agréable à regarder !
Merci
Passe une bonne journée
Bisous
Bonsoir Framboise. Ta présentation est tellement belle, que ça donne le goût de le faire ce beau gratin. Merci, je copie pour le faire.
Bonjour et merci pour cette recette qui est délicieuse. A 4 nous avons dévoré un gratin réalisé avec 1.5 fois les quantités ! Je glisse un lien dans ma recette de gratin de courgettes, ça fera un bon complément.
Merci !
J'aime beaucoup faire des flans de courgettes, le tien me parait bien appétissant ! Bonne journée
Recette sympa, simple à réaliser, suffisamment légère pour un soir, je manque toujours d'idée, merci
33Ici New YorkVendredi 25 Janvier 2013 à 03:29ça fait un plat magnifique ! je crois bien que je vais te "copier" !!! je ne mettrai pas les cerises (interdites pour moi à cause des graines), il sera moins beau !!!! bonne nuit!
Un recette que je fais plus en été ! parce que j ai les courgettes à gogo du jardin !! et oui je cuisine !!!
belle soirée - Patrick
super sympa cette recette
je ne comprend pas en début de recette on voit tous les ingrédients dans un robot? tu moilines avant?
Bonsoir Framboise,
Hum voilà un plat que ma tribu va aimer, surtout Samuel mon mangeur de courgettes mdr !
Je te souhaite une très bonne soirée, amitiés, Véronique.
Quel beau plat, tout en couleur et facile à réaliser quand je vois toutes tes photos ! merci beaucoup de cette excellente recette qui plait à tous !
Gros bisous Framboise
J'ai fait mes courses, j'ai mes courgettes et je suis repassée voir la recette, je me lance en light bises
J'arrive !!!!!!
Un plat qui me tente bien, et en ce moment, j'ai faim tout le temps ;-)
Bise et bonne fin de journéealors si je comprend bien , tu fais la cuisine pour midi et tu fais les photos en même temps ... super merci bon appétit pour + tard lol lol A+ bel AM
Bonne recette, pas trop chère. Je souris à ton com, il y autre chose que la Loire-Atlantique en France (rire). Bon aprèm, bises, chris
Bonjour.
Après la cure de Thalasso, il faut bien vite reprendre des forces et ce menu me semble tout à fait adapté ! (sourire).
C'est une recette simple à réaliser, qui me plait bien et qui est dans mes capacités !
De plus, il y a de l'oignon .. mais pas décoré comme dans mon article !
Bon après-midi au soleil ... du moins, par ici.
Gilbert
Mais c'est que tu nous donnerais l'envie de se mettre aux fourneaux....
J'aime beaucoup cuisiner, mais quand je suis seule et que Mr Jack est à lyon, c'est pas motivant...
Bonne journée, bises amicales.
Cela paraît super bon !! ce midi on a prévu un gratin d'endives
bises bonne journée , ensoleillé ici
@+
bonjour,une recette queje vais noter, ça me palit bien!! c'est certain que pour sortir dimanche à paris ce n'étaitpas le pied, je n'avais pas de bus pour aller à la gare, mais franchement je suis bien contente d'y être allée!un de mes collègues a fait aussi des photos,il est allé aux tuileries, si tu avais vu le monde là bas! d'habitude je vais faire mes phoots enneigées là bas, mais il faut bien changer!! bonne journée bisous
Hum , c'était prévu pour ce soir , gratin de courgettes au jambon avec béchamel ...pas de basilic mais je vais changer un peu ma recette !
merci framboise , bonne journée !
Hello Framboise,
Une recette goûteuse à base de légumes, j'aime.
J'ai pensé à toi ce matin, je prends mon petit déjeuner en regardant Télé Matin et ce matin il y avait un reportage sur le centre de thalassothérapie de Porni. Tu as fait ton reportage hier.
Bon jeudi
Sympa aussi, les photos culinaires. En plus ça semble facile et délicieux. Merci pour l'idée, j'ai tout ce qu'il faut au frigo et je vais sans doute me laisser tenter.
C'est tout à fait le genre de recette que j'aime faire , c'est simple et très savoureux !!!! Gros bisous et bonne journée.
de belles couleurs pour ce plat, çà a l'air bon, j'en goûterai bien ! à recommander "la table de framboise à Pornic" sacrée cuisinière
bonne jeudi et bonne appétit @+++
8Mamé AnnieJeudi 24 Janvier 2013 à 10:23J'aime bien ce genre de recettes qui permettent de manger des légumes variés, je vais l'essayer
bonne journée
Coucou de la Lorraine,
Miam, tous cela m'a l'air bien bon, je te piquerai la recette.
Bonne journée à toi.
Bises.
Sylvie
5Tao PhotoJeudi 24 Janvier 2013 à 07:31qu'est-ce que ça m'a l'air bon, faut que je l'adapte en mettant de la crème légère pour voir. bises
Bonjour Framboise
Mon homme n'aime pas les courgettes mais, je garde ta recette, cela me servira cet été quand je reçois ma tribu
Bon jeudi
1cathlineJeudi 24 Janvier 2013 à 03:39j'en ai l'eau à la bouche ! une recette qui faites en été doit être encore plus savoureuse ! bon jeudi
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Très appétissant, je vais tester. Merci pour le partage. Bonne soirée.