moi j'adore ! mais le fiston n'aime pas les encornets ! 

mais je fais plein de trucs au chorizo.. 

un bon w.end à toi ma belle, demain on va balader en forêt… je t'embrasse flo

Oh ! je salive. Oui tes recettes de poisson sont si bien photographiées que j'ai grande envie de venir à ta table.

On doit drôlement bien mangé chez-toi !

Bises et bonne fin de journée

Salut,

Cette recette est appétissante.

De plus on est le vendredi jour du poisson.

J'ai mangé des moules et bien sûr de la bouchot.

il fait beau et on a 20°.

C'est idéal pour moi.

Bon week-end

à table et bon appétit ...tu sais faire et le tout bien présenté .......

Bonjour Framboise,

Moi qui vais à la pêche entre Quiberon et Houât, les margats même si c'est sale à nettoyer c'est excellent pour un repas. 

Bises, Chris

J'opte définitivement pour le mélange terre-mer mais pas avec les encornets ! Bon week-end, Framboise.

bonjour 

Humm..tu me donnes des envies ...

Merci pour cette recette 

Bises

Bonjour Françoise,

comment résister à ce plat ??? Pour moi c'est impossible ! Du chorizo et de l'encornet, j'adore ....
Je la mets de côté pour la tester avec mes encornets rapportés de Noirmoutiers qui attendent gentiment au congélo.

Maximum a raison sur la cuisson, ni trop, ni pas assez

Belle fin de semaine

une bonne idée cette recette !! on aime bien les encornets !!

je vais en faire cela me donne très envie

bonne fin de semaine à toi 

je tout est de bien les nettoyer et  de savoir les cuire, sinon, c' est un régal !

 Je constate  qu' on ne va pas s' ennuyer à Pornic cette fin de semaine encore !

 Passe une bonne journée

 Bisous

Je ne doute pas que comme toujours, ta recette soit un délice ;-)
Bise et bonne journée framboise

Une recette que tu as déjà fait paraître et elle est maintenant dans mes "fiches de cuisine".

Je l'apprécie beaucoup, Merci Framboise et bon week end à toi et ta famille .

Amicalement, Christiane

Très appétissant mais je ne sais pas cuisiner les encornets.

Bisous

J'aime beaucoup les encornets... Ta recette me tente carrément...

 A essayer absolument .... quelle couleur! 

Je note... 

belle soirée Framboise.

J'en ai mangé une fois, et me suis régalée, mais je ne sais pas les préparer. En fait, on peut tout demander au poissonnier pour préparer les poissons. Bof, je suis la seule à aimer ça à la maison.Hier, il y avait du turbot en promo, le poissonnier m'a levé les filets, je n'en avais jamais mangé. Bonne soirée, bisous.

Encore une bonne recette que je vais me faire demain, jour de marché, donc poisson.

Tu me donnes toujours d'excellentes idées, moi qui suis gourmande, je jubile !

Merci à toi.

Bonne fin de semaine sous un soleil de plomb ici, ce qui m'a valu une séance de sauna en plein air !

Bisous

J'aime les encornets, un peu moins le chorizo, mais j'ai envie d'essayer !! je suis comme Taka, c'est un peu caoutchouteux .....bon week end !

Bonjour Framboise,

miammm je reviens pile poil pour me régaler, j'adore !

on peut mettre un peu de piment d'Espelette aussi

Bon après-midi, Bises

  une belle recette

 je n en ai  jamais préparés

 bonne   journée pour toi

 kénavo Framboise

Voilà une recette avec des photos qui donnent faim , merci Framboise 

et te souhaite une agréable week end , bises , bisous ,

salut

c'est appétissant

bonne journée

Bonjour Framboise,

Une recette qui me tente bien, merci Framboise

Bonne journée

Bisous

Le mélange terre-mer est une découverte et c'est tellement bon ! Mais, effectivement, je n'aime pas la préparation ; je préfère me faire inviter ! hihihi!

bonjour framboise,

hum comme ça doit être bon ! passe une bonne journée, bises, véronique

merci pour cette recette!

Bonjour Framboise,

Hum j'en parle à mon chef cuistot

Belle journée

Dany

Ce doit être délicieux .. je note la recette, bon vendredi Gros bisous Rozy

J'aime bien les encornets, j'aime bien le chorizo, le mélange des deux doit etre magnifique

merci pour la recette

bises

du plaisir pour les papilles

beaucoup de retard dans mes apparitions sur les blogs, mes beaucoup de passage en famille, avril fini je reprend le court normal de mes visites

a bientôt

lyly

J' ai souvent mangé des encornets en Italie, dans des restaurants et je dois dire que j' aimais bien.

 Là ça fait un bout de temps , et ta recette est  l' occasion de m' y replonger.

Je vais voir ce que ça donne avec du chorizo.

 Merci, passe une bonne journée

 Bisous

avec un peu de riz ... miam miam ! j'adore !

Après une belle balade sur la plage, je viens plonger mon bout de nez dans tes casseroles. Miam ! ça sent drôlement bon chez toi, Framboise !

J'ai fait des calamars dernièrement et j'adore ta recette. Hop, dans mon petit carnet !!!

Je n'ai jamais cuisiné ça.... c'est quand que tu m'invites..lol

Gros bisous

Pour l'instant je n'en ai jamais mangé

mais cela a l'air appetissant

Bon week end

Val

sJe ne connaissais pas ce truc de casser l'encornet au congelateur.... Moi j'adore, mais je suis la seule à la maison !

MIAM... voilà une recette fort appétissante. J'essai dès que je vois des encornets chez mon poissonnier.

j'adore les encornets ,merci pour cette recette , bon week end

Il faut ni trop les faire cuire ni pas assez !

c'est à dire que si on a trop fait cuire, il faut faire cuire plus longtemps encore. Parfois, on trouve le conseil de les mettre un petit temps au congélateur pour "casser" leur structure, leur chair afin qu'ils soient moins "durs" une fois cuits.

Miam, Miamm

Aussi beau que ça doit être bon , bon appétit

Hum!!! comme ça à l'air bon .

Voilà un truc que je détesterais préparer mais que j'adorerais manger !!

C'est super de mettre le son quand on vient lire ta page ;-)

Gros bisous, bon week-end

Bonjour Framboise

Voilà une recette qui doit se laisser déguster, j'aime bien les encornets ! Bon vendredi

Alain

dis moi voir c'est caoutchouteux ou pas ?Ta recette est sympa ,mais chaque fois que j'ai gouté cela ,j'avais l'impression de manger du pneu...Quoique j'ai jamais mangé du pneu.Ta sauce,je garde et j'utiliserais.