• Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

    INGREDIENTS 

    3 oeufs

    1 oignon

    25cl lait

    1 CS crème fraîche

    2 CS farine

    Parmesan râpé

    Reste de poulet ou pintade ou jambon ou lardons 

    sel - poivre 

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

     

    RECETTE

    Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive 

    et la courgette coupés en dés, remuer pendant 5 minutes

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

     

    Ajouter les restes du poulet coupés en dés, 

    laisser mijoter encore 5 mn

    sel et poivre

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

     

    Battre au fouet les oeufs + le lait + la farine + la crème

    dans un saladier

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

     

    Verser le contenu de la poêle dans le saladier

    bien mélanger

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

     

    Beurrer un plat allant au four

    verser l'appareil

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

     

    Disposer des rondelles de tomates dessus

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

     

    Râper le parmesan

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

     

    Cuire four th 7 ( 180° ) - 30 à 35 mn

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

     

    Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

     

    A déguster chaud le jour de la préparation

    et froid s'il en reste c'est délicieux aussi  ! 

     

     

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  • Commentaires

    13
    Samedi 5 Octobre à 22:49

    que cela a l'air bon Framboise, je te dirai si je le reussi, avec les photos, je tenterai c'est sur :)))

    12
    Vendredi 4 Octobre à 21:01

    Coucou,

    Je n'y aurai jamais mis de farine tiens ! Je vais essayer sans poulet.

    Bisous et bon WE

    11
    Vendredi 4 Octobre à 14:51

    Voilà une bonne idée pour utiliser les restes !

    Bisous et bonne soirée

    10
    Vendredi 4 Octobre à 14:44

    Trop bien ces recettes de quiche en plus recette super bien expliquée merciii

    9
    Vendredi 4 Octobre à 10:09

    Coucou Framboise,
    Super recette qui peut être reprise avec du tofu déshydraté pour les végétariens, et qui remplace le poulet sans le moindre souci.
    Merci.
    Bises et bonne journée à toi

    8
    Vendredi 4 Octobre à 09:40

    Les bonnes cuisinières sont les bienfaitrices du monde !

    7
    Vendredi 4 Octobre à 09:14

    Hummm.....bien appetissant tout ça !

    Merci pour la recette 

    Bises

    6
    Vendredi 4 Octobre à 09:03

    Miam ça doit être délicieux !

    Merci pour ta recette

    Bises, bonne journée

    5
    Vendredi 4 Octobre à 07:46

    Voilà  une recette  qui  permet  d' accommoder   des restes   de  volaille, et  de préparer un plat dont   on  ne peut   que  se  régaler !

    Merci pour ta  suggestion,  passe  une  bonne  journée

     bisous

    4
    Vendredi 4 Octobre à 07:39

    Et bien voilà, j'ai mon repas pour ce soir ! Je ferai cette quiche avec une tranche de roti de porc et du petit salé, cela fera parfaitement l'affaire. Super ;.. Bises.

    3
    Vendredi 4 Octobre à 07:28

    Bonjour Framboise,

    Hum tu me donnes faim !! ça n'a pas l'air compliqué à préparer, je vais essayer ce week-end !!

    Bonne journée, bises, Véronique

    2
    Vendredi 4 Octobre à 07:08

    Il me reste deux cuisses  de poulet  je vais  essayer,   j'aime bien te suivre  je prends   photo par photo  hihihi  bon weekend  Framboise  bises d'amitié  

    1
    Vendredi 4 Octobre à 06:39

    un mot me vient : miam-miam !!

    bel réussite et bonne idée 

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