Le cap de la chèvre est la pointe sud de la presqu'île de Crozon 

Le GR34 fait le tour de la péninsule , 20km de sentiers côtiers ; alors que

le GR34 totalise 2000Km de Saint Nazaire au Mont Saint Michel 

Depuis MORGAT, station balnéaire de Crozon, au port, on accède au GR34 

10,5km plus loin on arrive au cap de la chèvre ( 3h30)

Je n'ai pas fait l'étape en entier, c'est une partie très physique mais je suis 

allée jusqu'à l'île vierge (aller-retour) et c'est déjà hyper hardos !

Falaises rocheuses en sous bois, sauvage au possible !

Au cap de la chèvre,  toujours de belles falaises mais cette fois-ci

couvertes de landes fleuries et remplies de chants d'oiseaux.

A l'arrivée le Sémaphore , terrain militaire, qui surveille la baie

ainsi que le monument dédié aux disparus de l'Aéronavale.

Une vue d'ensemble sur la péninsule

(passage de la souris sur la photo pour la légende)

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INGREDIENTS 

1 dos de colin ou autre 

Moutarde forte et moutarde à l'ancienne

câpres

échalote

crème fraîche

huile olive

sel poivre

ciboulette

RECETTE

Faire cuire le dos de colin au court bouillon pendant 15 mn

préparation de la sauce 

dans un bol mélanger 1 Cc moutarde forte, 1 Cc moutarde ancienne, 1 Cc crème fraîche.

 Mélanger et réserver

Dans une poêle faire revenir l'échalote

Ajouter 2 CS crème fraîche  +  le mélange Moutarde crème

Ajouter des câpres 

De la ciboulette

Mijoter pendant 5 mn

Servir avec du riz et pomme de terre à l'eau 

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Mercredi 29 mai 2019

Le Conseil Municipal des Enfants de Pornic, Commission Environnement,

a lancé une grande opération

STOP AUX MEGOTS

Un grand nettoyage des quais et des avaloirs (réseau PLUVIAL)

avec plus de 8000 mégots collectés. 

1 mégot pollue 500 litres d'eau 

Des cendriers supplémentaires ont été posés pour pallier à ces incivilités

ainsi que des plaques - " Ne Jetez rien, la mer commence ici " -

Bravo à tous ces jeunes d'avoir sensibilisé les pornicais et les visiteurs aux questions

environnementales grâce à cette belle action écologique.

Maintenant Wait and See ...

Merci aux Services Techniques de la ville de Pornic 

d'avoir réussi à boucler cette opération en une matinée 

Avec les bacs déchets,  les ramasse-crottes et les cendriers 

si chacun y met du sien on devrait avoir les quais les plus propres de la Planète

Merci à l'Association Hirondelle de Pornic pour sa sympathique collaboration  

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Réserve Naturelle , le polder Sébastopol sur l'île de Noirmoutier

abrite de nombreuses espèces d'oiseaux sédentaires ou migratrices

qui viennent chaque année nicher pour le plus grand plaisir 

des observateurs et amateurs d'ornithologie

 mouettes rieuses

Bec et pattes rouges , capuchon chocolat foncé sur le devant de la tête

Mouettes mélanocéphales 

bec et pattes rouges, capuchon noir sur toute la tête

chant --> ici 

Sterne pierregarin 

pattes rouges, calotte noire,  bec rouge orangé pointe noire.

Sterne caugek 

Calotte noire avec huppe, pattes noires, bec noir pointe jaune

Sur les 2 premières photos vous pourrez voir des poussins

Les offrandes (petit éperlan) vont à un rythme effréné 

Quelques Avocettes élégantes 

Tout cela dans un vacarme sans nom 

VIDEO 2018 

Les poussins sont déjà gros 

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