• Tag pot au feu de la mer

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  • INGREDIENTS  POISSONS : dos cabillaud - Saumon - filets grondin - Haddock - crevettes Vous pouvez choisir d'autres poissons si ceux là ne vous conviennent pas oignon  1.5 litre fumet de poisson carottes pommes de terre navet boule d'or  fenouil céleri boule poireaux croûtons et rouille  sel...

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  • ...bouillon ; Mettre les poissons pendant 15 mn environ à cuire dans cette préparation ( les moules je les ai cuites à part et mises ensuite dans le pot au feu de la mer.) Ajouter ciboulette, aneth, safran, sel poivre.         MERCI pour vos PARTAGES sur les RESEAUX SOCIAUX  Edit de 2010  

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