• La vie est comme le chocolat,

    c'est l'amer qui fait apprécier le sucré.

    Pornic en Janvier

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    Pornic en Janvier

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  • Gâteau à l'ananas

    Ingrédients

    100 g de beurre pommade

    100 g de sucre poudre

    100 g de farine

    1 sachet de levure

    2 oeufs

    1 CS de rhum ambré

    du caramel liquide.

    RECETTE

    Battre le beurre et le sucre fortement.

    Gâteau à l'ananas

    ajouter la farine avec la levure,  petit à petit  les 2 oeufs et mélanger fortement.

    rajout_farine ajouter_2_oeufs_entiers ajouter_2_oeufs_entiers__1_

    ajouter la cuillère de rhum ambré.

    1_cuillere_de_rhum__1_

    préparer l'ananas et le disposer dans le moule beurré et caramélisé.

    ananas   moule_beurre_et_caramel  ananas__2_

    Verser la pâte obtenue sur les morceaux d'ananas

    Gâteau à l'ananas

    Mettre au four th7 pendant 30 mn, surveiller en piquant avec une lame.

    A déguster tiède ou froid

    cuit_et_demoule_th_7_pendant_30_mn__1_ 

    ustensile miraculeux pour éplucher les ananas

    sans en perdre une goutte

    Gâteau à l'ananas

     table_jeudi_12_mars_003 table_jeudi_12_mars_006

     

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     Edit 2011

     

    La recette du gâteau à l'ananas est la recette la plus lue

    sur mon blog en recherche Google

     

     

     

     

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    38 commentaires
  • A l'intérieur du palais ducal dont je vous ai parlé hier,

    le musée nous trace 5 siècles d'Histoire de la ville de Nantes

    dans un parcours découpé en 7 séquences avec 32 salles

    renfermant quelques 850 objets de collection.

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    1 - Le château et la Bretagne jusqu'au 17 è

    2 - Nantes fille du Fleuve et de l'Océan

    3 - le négoce et l'or noir au 18 è

    4- Nantes à la Révolution

    5 - Nantes port colonial et industriel (1815-1940)

    6 - Nouvelle forme d'un ville (1940-1990)

    7 - Nantes métropole aujourd'hui et demain.

     

    J'ai retenu quelques photos pour évoquer ce Musée de la ville de Nantes à l'intérieur

    du château des Ducs de Bretagne

    qu'il vaut mieux aller visiter pour mieux se rendre compte

    de sa chronologique et de sa thématique .

     

    Cardinal de Retz ...

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

     

     

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Mr GRASLIN

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Général Cambronne

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Danyel de Kervegan

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    le code noir

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

     

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    cuillère à saupoudrer le sucre

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Instruments de navigation

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

     

    Les toiles imprimées représentaient  60 à 80% de la valeur de la cargaison

    d'un navire négrier

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    l'ancien pont de Pirmil et le transbordeur

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

     Moule d'un biscuit LU

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Grosse tête du carnaval

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

    Musée du Château des Ducs de Bretagne à Nantes

     

    Bonne Journée

     

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    (EDIT 2012)

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    59 commentaires
  • le château des Ducs de Bretagne à NANTES

    est constitué d'un rempart du XVe et de divers édifices allant du XIVe au XVIIIe.

    Il est classé monument historique depuis 1840

    Devenu propriété de la ville de Nantes en 1915, il est muséal depuis 1924.

    Depuis sa toute dernière rénovation, un magnifique musée

    retraçant l'Histoire de Nantes a ouvert ses portes.

    ( historique complet du château des Ducs de Bretagne à Nantes ... ICI ...)

    La Loire passait au ras du château .... Aujourd'hui les douves sont fictives.

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    on entre par les Tours jumelles

    Tour du pied de Biche et Tour de la Boulangerie

    surmontées par le campanile

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    Sur la place juste derrière

    Le magnifique bronze d'Anne de Bretagne ....

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    à l'intérieur on est tout de suite ébloui par le logis de la couronne d'Or

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    un magnifique puits et escalier d'honneur ...

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    le chateau regorge de gargouilles en tout genre

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    la balade des remparts offre un point de vue fantastique sur Nantes

    Toutes les Tours du château des Ducs de Bretagne portent un nom

    Tour du fer à cheval

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    Tours de la rivière

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    Le vieux donjon, la plus vieille partie du château des Ducs de Bretagne

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    La tour des Jacobins

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    Quelques détails architecturaux  ...

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

    Chateau des Ducs de bretagne à Nantes

     

    A suivre demain le tout nouveau Musée de l'Histoire de Nantes

     

    La Bretagne historique 

    Château des Ducs de bretagne à Nantes

     

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    ( Edit de 2012 )

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