Situé à la pointe du Croisic face à l'Océan,

le Golf du Croisic

est un magnifique 9 trous de 2070m ouvert depuis 1989.

Le vent d'ouest est la principale difficulté de ce golf au parcours naturel

entre rochers et pièces d'eau.

Les membres du golf du Croisic bénéficient des avantages du réseau Blue Green.

Au large, le phare du plateau du Four .

Il possède également un practice,  une zone d'approche avec bunker, un putting green

un club house avec pro shop et bar .

Réservation : 02 40 23 14 60 

le jeu se fait sous haute surveillance !

MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux 

ça fait un moment que je les zieute et que je revenais bredouille de mes sorties.

Mais eureka la semaine dernière je suis tombée sur un joli banc de Bernaches cravants

mes petits culs blancs comme je les appelle. 

C'était au port de la Gravette à la Plaine sur mer et ça papotait dur dur ...

Quelques bécasseaux variables tenaient compagnie à ses dames

Un vol de tadorne de Belon se dirigeait à vive allure vers la pointe St Gildas

Dans les algues, posé bien tranquillement , 

une belle macreuse noire

qui devait être mal en point quand on sait que d'ordinaire

ces oiseaux restent toujours en mer et au large. 

Le vent avait donné quelques idées à certains 

Puis nous sommes allés nous réchauffer à la Pointe St Gildas non sans être allé saluer

nos petits copains

MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux 

SIGEAN 

est une commune de l'Aude située au bord de l'étang Bages-Sigean

à quelques minutes des plages.

Le pastoralisme et la viticulture constituent les secteurs importants de l'économie locale.

Mais ce qui fait la renommée de SIGEAN, c'est par-dessus tout 

La Réserve Africaine 

dont je vous ai déjà longuement parlé sur ce blog.

Le centre ancien de la commune s'est développé autour de son château

au Haut Moyen-âge , les ruelles sont très pittoresques mais les habitations

mériteraient un GROS coup de pouce pour une belle réhabilitation. 

L'endroit le plus convivial de Sigean 

c'est la Rotonde ou la Maison 1852

 idéale pour le café du matin pour lire les dernière nouvelles

et le soir pour l'apéro confortablement installés dans les fauteuils  ! 

MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux 

INGREDIENTS

1 filet mignon de porc

quelques tranches de chorizo

2 tomates fraiches

1 oignon

quelques tomates séchées

sel poivre ciboulette

 RECETTE

entailler le filet mignon pour y glisser des rondelles fines de chorizo

Faire revenir l'oignon émincé dans une matière grasse

déposer le filet mignon et faire dorer les 2 faces.

Mettre les tomates coupées en 4 ; Ajouter 4 ou 5 tomates séchées.

saler poivrer ciboulette

faire cuire à feu doux pendant 45 mn .

J'ai accompagné de carottes

MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux