• Tag gingembre

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  • INGREDIENTS 1 kg pommes jus 1/2 citron gingembre 700 g de sucre. Recette Eplucher les pommes , les mettre dans une casserole avec le jus d'un 1/2 ou d'un citron entier Couper finement des lamelles de gingembre ( suivant votre goût , perso j'en mets une belle tranche )...

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  • ...échalote  - 1 oignon  -  3 gousses d'ail 2 feuilles laurier 1 verre d'eau ou de vin blanc  curry  - Gingembre - 1 clou de girofle Huile olive ou matière grasse 1 cc sucre cassonade sel - poivre   RECETTE Faire dorer le sot l'y laisse dans la cocotte et réserver   Mettre l'échalote,...

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  • INGREDIENTS 2 choux Pak Choï 2 gousses d'ail du gingembre frais graines de sésame huile neutre (depuis j'ai acheté de l'huile de sésame recommandée pour ce plat) sauce soja   RECETTE Emincer les choux pak Choï et les mettre dans le wok avec de l'huile pépins de raisin   Ajouter l'ail et le...

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  •  I NGREDIENTS Gambas, courgette, sel , poivre Soja, crème fraiche, gingembre, ail, citron   Marinade 1 gousse d'ail,1 jus citron vert,copeaux de gingembre frais,piment espelette, huile olive,sel   Crème soja 4 CS crème Fraiche, 1 CS sauce soja, 1/2 CS citron jaune, poivre.   RECETTE...

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  • ...5/pers. 1 carotte émincée 1 gousse d'ail émincée 1/2 oignon haché 1 cc piment d' Espelette 1 CS gingembre râpé 1 cc miel 1 cc huile olive, sel , poivre.   RECETTE Faire revenir les carottes émincées dans l'huile d'olive sur feu doux pendant 5 mn, ajouter l'oignon, l'ail, le piment...

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