• Tag grondins

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  • Tajine de poissons au four - 2020

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 24 Janvier 2020 à 00:05
    INGREDIENTS Poissons - Filets grondins par exemple  1/2 céleri boule 1 fenouil carottes pommes de terre panais ail  olives vertes jus de citron poivre - sel coriandre frais Herbe de provence baie rose  cumin - paprika - curry  huile olive  1 litre bouillon de légumes    RECETTE Préparer...

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  • Terrine de grondins aux poivrons

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 8 Septembre 2017 à 00:04
    INGREDIENTS 3 poivrons filets de 2 grondins on prendra soin de bien enlever toutes les arêtes huile olive, sel, poivre Vous pouvez choisir un autre filet de poisson RECETTE Enfourner les poivrons coupés en 2 pour cuisson et pour les peler facilement par la suite Les envelopper dans un sac de...

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