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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 7 Juin 2019 à 00:04INGREDIENTS 1 dos de colin ou autre Moutarde forte et moutarde à l'ancienne câpres échalote crème fraîche huile olive sel poivre ciboulette RECETTE Faire cuire le dos de colin au court bouillon pendant 15 mn préparation de la sauce dans un bol mélanger 1 Cc moutarde...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 14 Décembre 2018 à 00:04INGREDIENTS 400 g de Sauté de porc 1 oignon 1/2 verre vin blanc et 1/2 verre d'eau 1 CS moutarde à l'ancienne 1 carotte 1 CS crème fraiche 1 CS maïzena 3 fenouils - sucre cassonade huile olive - matière grasse - sel - poivre RECETTE Faire revenir l'oignon dans la cocotte Ajouter...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 13 Mars 2015 à 00:04INGREDIENTS 2 personnes 1 haut de lapin ( c'est moins cher ) 1 CS Moutarde 1 verre vin blanc - 1/2 verre d'eau 2 CS farine 2 CS crème fraiche 1 échalote sel - poivre - thym - laurier RECETTE Faire blondir l'échalote, ajouter les morceaux du lapin à dorer. Saupoudrer avec la farine - ajouter le...