• Tag pate feuilletée

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  • INGREDIENTS 1 boudin noir par personne 1 pomme par personne beurre, piment d'espelette Pâte feuilletée en carré RECETTE Préparation de la découpe de la pâte pour le pliage final. Faire dorer des 2 côtés les pommes dans une poêle idem pour le boudin que l'on ouvrira en fin de cuisson pour...

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  • ...INGREDIENTS Compote de rhubarbe : 4 branches , 1 jus d'orange, 200g sucre. 30 mn à feu doux. Pâte feuilletée : 1 rond - sucre glace on fait 2 cercles par gâteaux désirés, on met du sucre glace sur du papier sulfurisé on pose les ronds de pâte, on saupoudre de sucre glace on recouvre de...

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