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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 20 Juillet 2019 à 00:04INGREDIENTS Encornets frais Poivrons rouges chorizo doux ou fort ail - persil - huile olive - sel - accompagnement Rondelles d'aubergine blanche RECETTE Laver et débiter les encornets en gros quartiers idem pour le poivron, chorizo en rondelle Faire bien chauffer la plancha pour saisir les...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 27 Juillet 2018 à 00:04INGREDIENTS Pâte feuilletée 2 ou 3 courgettes 1 petit poivron quelques tomates cerises 1 oignon 2 oeufs 2 CS crème fraîche 2 CS parmesan Sel + poivre RECETTE Faire précuire la pâte feuilletée pendant 10 mn Dans une poêle faire revenir l'oignon Ajouter les lanières du...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 8 Septembre 2017 à 00:04INGREDIENTS 3 poivrons filets de 2 grondins on prendra soin de bien enlever toutes les arêtes huile olive, sel, poivre Vous pouvez choisir un autre filet de poisson RECETTE Enfourner les poivrons coupés en 2 pour cuisson et pour les peler facilement par la suite Les envelopper dans un sac de...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 13 Mai 2016 à 00:04INGREDIENTS 1 queue de lotte Tranche de jambon Serrano ou de lard fumé Tomates séchées Poivrons différentes couleurs Ail et Romarin RECETTE Rouler dans chaque tranche de jambon ou lard 1 beau morceau de lotte avec les tomates séchées coupées en lamelles ou en dés attacher avec de la...