• Tag recette coquille

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  • Blanquette coquilles St Jacques

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 19 Janvier 2018 à 00:04
    ...carottes 1 navet 4 CS de lait de coco 50 cl d'eau  1 CC de fumet de poisson sel poivre et aneth.  RECETTE Faire revenir les oignons et le poireau dans du beurre 5 mn en remuant Mouiller avec l'eau et le fumet de poisson Ajouter les carottes et le navet coupés en allumettes  Cuire 20 mn feu doux...

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  • Coquilles St Jacques à la Provençale

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 22 Décembre 2017 à 00:04
    .../personne 1/2 poivron 8 tomates cerises 1 oignon rouge 3 gousses d'ail estragon frais, sel et poivre   RECETTE Faire revenir dans une poêle le poivron coupé en lamelles pendant 5 mn Ajouter l'oignon , laisser cuire 3 mn Mettre les tomates coupées en 2 , cuire pendant 8 mn environ feu doux...

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