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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 10 Novembre 2017 à 00:06...échalote 1 CS sucre poudre roux 2 CS vinaigre balsamique 2CS d'eau sel, poivre , estragon frais. RECETTE Couper les endives en lanières Faire revenir dans une poêle 8 mn Ajouter l'échalote en lanière saler poivrer Ajouter CS sucre, laisser caraméliser Déglacer avec le vinaigre...
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