• Tag recette cuisine en photos

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  • Tarte fine purée de courgettes et sardines fraiches

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 26 Avril 2019 à 00:04
    ...gousses d'ail 1 pâte feuilletée 1 cc moutarde 2 cS huile olive sel poivre  ,  lit de salade. RECETTE Couper les courgettes en morceaux les mixer avec la moutarde , l'ail et huile olive.     Préparer les sardines en filet.   Etaler la pâte feuilletée en  rectangle étendre la purée de...

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  • Encornets frais aux légumes

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 7 Septembre 2018 à 00:04
    INGREDIENTS 3 ou 4 encornets par personne Légumes de votre choix pour cette recette j'avais mis dans une sauteuse Poivrons rouges - courgettes jaunes - fenouil - ail - sel -  poivre RECETTE émincer et faire cuire dans une sauteuse les légumes de votre choix Nettoyer et couper en rondelles les...

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  • Gambas et Blanc d'encornet à la plancha

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 5 Août 2016 à 00:04
    ...NGREDIENTS 9 gambas par pers 100 g de blanc d'encornet par pers huile olive sel poivre piment espelette. RECETTE Faire blanchir le blanc d'encornet dans l'eau bouillante ( feuille de laurier, thym, sel, poivre) pendant 8 mn passer sous l'eau froide à la sortie. Décortiquer les gambas , gardez la...

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  • Maquereaux à la moutarde

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 29 Avril 2016 à 00:04
    INGREDIENTS 1 maquereau par personne 1 oignon moutarde vin blanc beurre Laurier thym RECETTE Mettre les maquereaux vidés dans un plat au fonds  beurré allant au four Etaler la moutarde sur les 2 cotés du maquereau verser la valeur d'un verre de vin blanc mettre les oignons en lamelles ajouter...

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