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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 7 Décembre 2018 à 00:04...tranches de chorizo 2 tomates fraiches 1 oignon quelques tomates séchées sel poivre ciboulette RECETTE entailler le filet mignon pour y glisser des rondelles fines de chorizo Faire revenir l'oignon émincé dans une matière grasse déposer le filet mignon et faire dorer les 2 faces....
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 18 Mai 2018 à 00:04...d'Espelette pincée de fleur de sel pincée de poivre gris 1/2 verre d'eau ciboulette carottes et champignons. RECETTE Faire revenir les joues dans la cocotte Ajouter les Cuillères à café de miel et soja Ajouter les pincées de toutes les épices , le 1/2 verre d'eau et bien...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 7 Mars 2013 à 00:02...écorces d'oranges confites quelques raisins secs 1 petit verre d'eau et idem de vin blanc sel poivre RECETTE Faire revenir l'échalote , ajouter les morceaux du filet mignon faire dorer, déglacer avec les petits verres de vin blanc et eau saler poivrer Mettre les écorces d'orange , les raisins...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 26 Mai 2011 à 00:03Une recette toute simple 2 personnes : il vous faudra 1 morceau de porc ( j'ai pris jarret) 1 saucisse non fumée, un beau chou frisé, 2 carottes, 2 patates, 1 oignon, 1/2 verre vin blanc des baies de genièvre, poivre, sel, thym, feuille laurier. RECETTE Faire blanchir 3 mn les feuilles de...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 18 Février 2010 à 16:26...vin blanc moutarde à l'ancienne ou normal crème fraiche accompagnement pomme de terre - échalotes. Recette on découpe les rognons en dés, on les fait revenir dans une poele avec du pro activ ou beurre 5mn, on déglace avec le vin blanc, on laisse 5 mn à feu doux , on ajoute 2 Cs de...