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  • Courgettes farcies à la ricotta

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 2 Septembre 2011 à 00:08
    ...NGREDIENTS ( recette pour 2 pers)  2 courgettes rondes ou longues / personne 2 gousses d'ail 200 g ricotta 1 oeuf 25 g pignon de pin 40 g parmesan 2 Cac de pesto huile olive sel poivre RECETTE Cuire les courgettes pendant 10 mn dans de l'eau salée évider les. Faire dorer les pignons de pin dans...

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  • Feuilleté Rhubarbe ricotta gingembre

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 5 Juillet 2011 à 00:08
    ...four th.7 pendant 8 mn , on enlève le poids et le papier et on laisse encore 3 ou 4 mn pour que ca dore bien. Ricotta :   75 g de ricotta par feuilleté, du gingembre frais rapé selon le goût, 2CS de sucre. On mélange bien. il suffit ensuite de dresser et  mettre la touche finale que je...

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