• Tag soupe

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  • Soupe Blanc de poulet au Lait de coco

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 21 Décembre 2018 à 00:04
    ...ensuite avec  le lait de coco, saler, poivrer, Faire cuire 30 mn à feu doux en fin de cuisson ajouter les petits pois les pois plats , la coriandre laisser chauffer 5 à 10 mn. Servir dans une assiette à soupe   Bonne journée   MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux          

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  • Potage potiron cannelle gingembre

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 8 Décembre 2017 à 00:04
    INGREDIENTS 400g Potiron ou potimarron 1 oignon + 1 gousse d'ail 1 morceau gingembre frais 1 CS cannelle poudre quelques feuilles de coriandre (j'ai mis en poudre) Noix muscade râpée sel 75cl d'eau 1 cs huile olive Crème fraiche   RECETTE   Faire revenir l'oignon, l'ail, le gingembre et la...

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  • Velouté Potimaron à l'oseille

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 24 Novembre 2017 à 00:04
    INGREDIENTS 1/2 potimaron 2 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail des feuilles d'oseille crème fraiche RECETTE Dans un faitout faire revenir les pommes de terre et le potimaron coupés en dés dans un peu de beurre ou huile d'olive ajouter l'oignon et l'ail puis l'oseille Mouiller avec 1/2 l...

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  • Potage carottes et poires

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 3 Novembre 2017 à 00:06
    INGREDIENTS 2 carottes 1 poire (conserve ou pas) 20 g beurre 1 oignon un peu de gingembre râpé 1l eau + 2 cuillère de fonds de volaille 30 g de riz cuit  20 cl crème liquide sel - poivre   RECETTE Faire revenir les oignons (translucides)   Ajouter les carottes en rondelles   Ajouter la...

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  • Soupe potiron, céleri et marrons

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 20 Octobre 2017 à 00:04
    INGREDIENTS 1 oignon rouge 1 CS huile olive - Sel - Poivre 200 g potiron 200 g céleri boule 6 marrons 2 CS crème fraîche eau 1 Cc bouillon volaille ( non obligatoire )   RECETTE Faire dorer dans un faitout l'oignon dans l'huile d'olive   Ajouter la potiron et le céleri coupés en dès.  ...

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