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Alkékenge ou Amour en cage
ou Amour en cage, Pommier d'Amour, Cerise de terre, coqueret, Physalis,
se sème en mars pour une récolte identique aux tomates.
très riche en Vitamine C et A .. on le consomme cuit ou cru
et on en fait de superbes bouquets séchés.
Idée recette ICI. Si vous voulez plus de recettes, tapez Recette Amour en cage ou Alkékenge sur Google
Tags : amour, alkekenge, physalis, mars, coqueret, plante comestible, Pornic, Framboise à Pornic, coqueret du pérou, fleur comestible