• Bouin - Port du Bec - Vendée

    Port du Bec ou Port de l'Epoids ou Port Chinois

    ( à cause de ses nombreux embarcadères en bois)

    se situe à Bouin en Vendée face à l'ile de Noirmoutier

    Port du Bec à Bouin

    Port du Bec à Bouin

    Port du Bec à Bouin

     

    C'est un port ostréicole avec des centaines de professionnels

    de l'huitre qui produisent environ 10 000 T/an.

    Port du Bec à Bouin

    Port du Bec à Bouin

    Port du Bec à Bouin

    Port du Bec à Bouin

    Port du Bec à Bouin

     

    Mais c'est également un port de pêche côtière

    où il fait beau se promener à la rentrée des bateaux !

    Quelques cabanes de dégustation sont ouvertes l'été.

    Port du Bec à Bouin

    Port du Bec à Bouin

    Port du Bec à Bouin

    Port du Bec à Bouin

     

    Au loin le pont de Noirmoutier

    port du bec

    port du bec

    port du bec

    port du bec

    port du bec

    port du bec

    port du bec

    Huitres naturelles que l'on détache du support

    pour être mises en poche qui seront ensuite mises

    sur des tables en pleine mer jusqu'à leur récolte

    en septembre prochain  , suivi d'une vidéo

    port du bec

    port du bec

    port du bec

     

    Edition d'un article écrit en 2011

     

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  • Commentaires

    38
    Vendredi 18 Décembre 2015 à 17:41
    un avant gout des huitres avant les fêtes ! te souhaite une bonne fin de semaine ma belle biz flo
    37
    Jeudi 17 Décembre 2015 à 09:43

    Joli reportage et en plus les éoliennes surveillent le port.

    36
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 23:39

    ça aide bien cette machine à décrocher les huitres Framboise! ça sent la marée et on se promène dans ce charmant port à regarder travailler les hommes de la mer pour une récolte savoureuse! bisous, Angie

    35
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 22:23

    On n'est pas bien loin de la Charente maritime, ça se sent... de là !

    34
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 18:04

    Merci pour cette mise en bouche avant l'heure (du réveillon).

    Superbe endroit que nous avons découvert il y a six ans et dont nous avons apprécié le charme naturel loin des stations envahies par la foule.

    Bonne soirée MH & Guy

    33
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 17:40

    bonsoir framboise,

    un charmant petit coin avec tous ces pontons ; de bien jolies photos. passe une bonne soirée, bises, véronique

    32
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 15:11
    Philippe Bullot

    Superbes ces pontons en bois !

    Merci Framboise pour la découverte :)

    31
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 13:45

     que dhuitres  

    l ostréiculture n est plus aussi intense par chez moi  elle le fut

     j aime bien c e genre d eport

     belle région par là

     bonne journée

     kénavo

    30
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 11:58

    Une cabane à huîtres, on adorerait, et là, sur place, on se lâcherait.

    A quand les vidéos de ces endroits aux rayons des fruits de la mer des arrières pays?

    Ça doit déjà se faire avec diffusion de vapeurs iodées. yann.

    29
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 11:27

    Très dur travail, surtout l'hiver

    bonne journée

    28
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 11:23

    Jolies photos de ce beau petit port qui est en pleine effervescence à cause des huîtres pour la fin d'année. Que de travail en ce moment pour les ports de Vendée.

    Gros bisous et belle journée.

    27
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 11:00

    J'ai visité les 3 ports de Bouin !
    J'aime beaucoup cet endroit...
    Merci Framboise

    26
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 10:43

    Un superbe endroit ma Framboise ! Mais de voir toutes ce huîtres, j'en bave ! Pour nous ce sera de la cancalaise. C'est celle que je préfère. Bises et bon mercredi !

    25
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 10:38

    Bon jour Framboise,
    Merci pour cette balade au port, il ne manque que l'air iodé, et j'y suis.
    Bise et bonne journée

    24
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 10:33

    Bonjour Framboise,

    J'aime bien ces petits ports qui gardent une authenticité par ailleurs preuve d'un bon sens économique

    Belle journée

    Bises

    Dany

    23
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 10:19

    bonjour Framboise

    j'adore cette ambiance ostréicole !! je vais beaucoup me servir de ton blog pour ma visite dans ta région LOL...Là ou je vais "gîter" a bourneuf en retz, il y a un ostreiculteur qui a été médaillé au salon de l'agriculture 2015 !  (j'ai prévu d'aller gouter ces huitres !!!)

    bonne journée, amitiés, maurice

    22
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 10:16

    Je situe très bien par rapport au pont de Noirmoutier, je vais repasser par là bientôt .... c'est la même ambiance qu'à La Tremblade, où c'est travail non stop en ce moment !

    Merci pour ton partage

    Bonne journée

    21
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 09:38

    A l'intérieur l'on trouve tout un monde, à boire et à manger : sous un firmament (à proprement parler) de nacre, les cieux d'en dessus s'affaissent sur les cieux d'en dessous, pour ne plus former qu'une mare, un sachet visqueux et verdâtre, qui flue et reflue à l'odeur et à la vue, frangé d'une dentelle noirâtre sur les bords  VOILA MADAME L'Huître   pour vous   ,  on commence à en voir sur tous les étals des poissonniers   !!!!!!!bonne journée  bises iodées 

    20
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 09:33

    Beau reportage  sur un des plus jolis  petit port de Bouin , mon pays natal , bel vue d'ensemble  avec Noirmoutier , tu n'as pas oublié les éoliennes ! en ce moment  les ostréiculteurs ne compte pas leurs heures  , plus les gardes de nuits  pour qui serait tenter !!!!

    bonne journée

    19
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 08:25

    bonjour framboise

    ici aussi, les ostreiculteurs sont en plein boum ! le prix des huitres a baissé aussi, 4 euros le kilo mais je n'en mange pas. passes une bonne journée

    18
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 06:55

    Bonjour Framboise, on voit bien combien ce métier est dur !

    Bonne journée gros bisous Rozy

    17
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 06:18

    Impressionnant ces alignements de pieux et de quais en bois !

    10 000 tonnes d' huitres triées bonnes, on imagine le travail que ça représente !

    Mais aussi, comme tu dis un port de pêche côtière où on peut trouver du poisson frais !

     un endroit où l' activité fait plaisir à voir !

     Merci pour tes photos, la vidéo où on t' entend, et qui  montre bien  le boulot !

     Passe une bonne journée

     Bisous

    16
    Mercredi 16 Décembre 2015 à 00:20

    Un très bel endroit

    Bises

    15
    Mercredi 2 Septembre 2015 à 20:52

    oh que ça m a fait plaisir de revoir tous ces coins ,le port du Bec comme disait mon ami de Boin qui était pécheur avec son accent ,le passage du Goi aussi

    ET ce matin ou on est parti avec son bateau a la marée pour manger des huitres sauvages ,quels beaux souvenirs malheureusementla vie a changé tant de choses que je pense ne pas y revenir un jour

    En tout cas merci de nous régaler avec vos si belles photos a bientot

    14
    Mercredi 26 Janvier 2011 à 10:46

    C'est là ou je passais mes vacances de petites fille, j'adorais cette île, j'allais à Barbattre pour ramasser des coques par kilos et j'allais aussi admirer la marée qui noyait en un rien de temps le passage du GOIS ...... Que de beaux souvenirs ............

    13
    Mercredi 26 Janvier 2011 à 06:26

    Quelle affaire ces élevages d huitre, mais c est tellement bon, la fin justifie les moyens. Je peux en effet imaginer toute la peine néssécaire afin de récolter des huitres assez grosses pour pouvoir les vendre. Magnifiques paysages

    Bonne journée Latil

    12
    Mardi 25 Janvier 2011 à 23:45

    Un dur métier c'est vrai que cela fait penser aux vacances


    bisous


    Val

    11
    Mardi 25 Janvier 2011 à 21:36

    Des photos qui nous laissent imaginer une activité professionnelles très dense ;les hommes sont la pour le boulot et non ppour se reposer même si les lieux donne envie de flaner

    10
    Mardi 25 Janvier 2011 à 13:32

    On a passé presque tous les soirs à aller voir la marée monter au passage du goi (orthographe ???),voir la mer qui recouvre la route et c'est d'un calme.Par contre,Noirmoutier,en aout décevant.

    9
    Mardi 25 Janvier 2011 à 10:47

    J'ai l'impression de voir un des ports du Bassin d'Arcachon.
    Bises, Framboise.

    8
    FJ
    Mardi 25 Janvier 2011 à 10:24

    Photos ensoleillées donnant un air estival.


    @+ Fabrice

    7
    Mardi 25 Janvier 2011 à 09:28
    CreaPascale

    J'ai plein de bons souvenirs de Noirmoutier, les autres photos (en cliquant sur Noirmoutier( sont superbes, j'aime beaucoup...


    Vivement l'étéééééééé !!!


    Bisous

    6
    Mardi 25 Janvier 2011 à 08:26
    Hotllywood

    je l'ai fait comme job d'étudiant chez Gilardot pendant les vacances de Paques. C'est vraiment un boulot de merde. Froid+les pieds dans la vase+les coquilles ça coupe les mains+c'est vraiment un milieu de gens rudes.: j'ai détesté (mais ça forge le caractère )

    5
    TomRemBas Profil de TomRemBas
    Mardi 25 Janvier 2011 à 08:00

    Si en voyant les huitres pleines de vases, tu arrives à ne pas dégouter certains, c'est fort. Et si tu y arrives c'est bien aussi, ça en fera plus pour ceux qui aime. Tiens, peut être le prochain sondage : comment préférez vous vos huitres ?

    4
    Mardi 25 Janvier 2011 à 07:28

    j'aime bien passé par le GOIS pour aller à Noirmoutier ,c'est plus " coule " mardissime

    3
    Mardi 25 Janvier 2011 à 07:23

    Un vrai port de pêche, quel bonheur ?

    2
    Mardi 25 Janvier 2011 à 06:32

    Pour nous qui habitons à l'intérieur de la france, ton coin ressemble aux vacances !

    1
    Mardi 25 Janvier 2011 à 00:34

    J'aime beaucoup ce petit coin et j'y ai longtemps pratiqué la pêche à pied, notamment de palourdes. Belles images qui reflètent bien l'ambiance.

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