-
Bouin - Port du Bec - Vendée
Port du Bec ou Port de l'Epoids ou Port Chinois
( à cause de ses nombreux embarcadères en bois)
se situe à Bouin en Vendée face à l'ile de Noirmoutier
C'est un port ostréicole avec des centaines de professionnels
de l'huitre qui produisent environ 10 000 T/an.
Mais c'est également un port de pêche côtière
où il fait beau se promener à la rentrée des bateaux !
Quelques cabanes de dégustation sont ouvertes l'été.
Au loin le pont de Noirmoutier
Huitres naturelles que l'on détache du support
pour être mises en poche qui seront ensuite mises
sur des tables en pleine mer jusqu'à leur récolte
en septembre prochain , suivi d'une vidéo
Edition d'un article écrit en 2011
MERCI pour vos PARTAGES sur les RESEAUX SOCIAUX
Tags : port du bec, ostréiculture, bouin, vendée, huitres, éoliennes, port, port chinois, port de l'époids, Vendée, Framboise à Pornic
-
Commentaires
38lacalobraVendredi 18 Décembre 2015 à 17:41Répondreça aide bien cette machine à décrocher les huitres Framboise! ça sent la marée et on se promène dans ce charmant port à regarder travailler les hommes de la mer pour une récolte savoureuse! bisous, Angie
Merci pour cette mise en bouche avant l'heure (du réveillon).
Superbe endroit que nous avons découvert il y a six ans et dont nous avons apprécié le charme naturel loin des stations envahies par la foule.
Bonne soirée MH & Guy
bonsoir framboise,
un charmant petit coin avec tous ces pontons ; de bien jolies photos. passe une bonne soirée, bises, véronique
que dhuitres
l ostréiculture n est plus aussi intense par chez moi elle le fut
j aime bien c e genre d eport
belle région par là
bonne journée
kénavo
Une cabane à huîtres, on adorerait, et là, sur place, on se lâcherait.
A quand les vidéos de ces endroits aux rayons des fruits de la mer des arrières pays?
Ça doit déjà se faire avec diffusion de vapeurs iodées. yann.
Jolies photos de ce beau petit port qui est en pleine effervescence à cause des huîtres pour la fin d'année. Que de travail en ce moment pour les ports de Vendée.
Gros bisous et belle journée.
Un superbe endroit ma Framboise ! Mais de voir toutes ce huîtres, j'en bave ! Pour nous ce sera de la cancalaise. C'est celle que je préfère. Bises et bon mercredi !
Bon jour Framboise,
Merci pour cette balade au port, il ne manque que l'air iodé, et j'y suis.
Bise et bonne journéeBonjour Framboise,
J'aime bien ces petits ports qui gardent une authenticité par ailleurs preuve d'un bon sens économique
Belle journée
Bises
Dany
bonjour Framboise
j'adore cette ambiance ostréicole !! je vais beaucoup me servir de ton blog pour ma visite dans ta région LOL...Là ou je vais "gîter" a bourneuf en retz, il y a un ostreiculteur qui a été médaillé au salon de l'agriculture 2015 ! (j'ai prévu d'aller gouter ces huitres !!!)
bonne journée, amitiés, maurice
Je situe très bien par rapport au pont de Noirmoutier, je vais repasser par là bientôt .... c'est la même ambiance qu'à La Tremblade, où c'est travail non stop en ce moment !
Merci pour ton partage
Bonne journée
A l'intérieur l'on trouve tout un monde, à boire et à manger : sous un firmament (à proprement parler) de nacre, les cieux d'en dessus s'affaissent sur les cieux d'en dessous, pour ne plus former qu'une mare, un sachet visqueux et verdâtre, qui flue et reflue à l'odeur et à la vue, frangé d'une dentelle noirâtre sur les bords VOILA MADAME L'Huître pour vous , on commence à en voir sur tous les étals des poissonniers !!!!!!!bonne journée bises iodées
Beau reportage sur un des plus jolis petit port de Bouin , mon pays natal , bel vue d'ensemble avec Noirmoutier , tu n'as pas oublié les éoliennes ! en ce moment les ostréiculteurs ne compte pas leurs heures , plus les gardes de nuits pour qui serait tenter !!!!
bonne journée
bonjour framboise
ici aussi, les ostreiculteurs sont en plein boum ! le prix des huitres a baissé aussi, 4 euros le kilo mais je n'en mange pas. passes une bonne journée
Impressionnant ces alignements de pieux et de quais en bois !
10 000 tonnes d' huitres triées bonnes, on imagine le travail que ça représente !
Mais aussi, comme tu dis un port de pêche côtière où on peut trouver du poisson frais !
un endroit où l' activité fait plaisir à voir !
Merci pour tes photos, la vidéo où on t' entend, et qui montre bien le boulot !
Passe une bonne journée
Bisous
oh que ça m a fait plaisir de revoir tous ces coins ,le port du Bec comme disait mon ami de Boin qui était pécheur avec son accent ,le passage du Goi aussi
ET ce matin ou on est parti avec son bateau a la marée pour manger des huitres sauvages ,quels beaux souvenirs malheureusementla vie a changé tant de choses que je pense ne pas y revenir un jour
En tout cas merci de nous régaler avec vos si belles photos a bientot
C'est là ou je passais mes vacances de petites fille, j'adorais cette île, j'allais à Barbattre pour ramasser des coques par kilos et j'allais aussi admirer la marée qui noyait en un rien de temps le passage du GOIS ...... Que de beaux souvenirs ............
Quelle affaire ces élevages d huitre, mais c est tellement bon, la fin justifie les moyens. Je peux en effet imaginer toute la peine néssécaire afin de récolter des huitres assez grosses pour pouvoir les vendre. Magnifiques paysages
Bonne journée Latil
Des photos qui nous laissent imaginer une activité professionnelles très dense ;les hommes sont la pour le boulot et non ppour se reposer même si les lieux donne envie de flaner
On a passé presque tous les soirs à aller voir la marée monter au passage du goi (orthographe ???),voir la mer qui recouvre la route et c'est d'un calme.Par contre,Noirmoutier,en aout décevant.
J'ai plein de bons souvenirs de Noirmoutier, les autres photos (en cliquant sur Noirmoutier( sont superbes, j'aime beaucoup...
Vivement l'étéééééééé !!!
Bisous
je l'ai fait comme job d'étudiant chez Gilardot pendant les vacances de Paques. C'est vraiment un boulot de merde. Froid+les pieds dans la vase+les coquilles ça coupe les mains+c'est vraiment un milieu de gens rudes.: j'ai détesté (mais ça forge le caractère )
Si en voyant les huitres pleines de vases, tu arrives à ne pas dégouter certains, c'est fort. Et si tu y arrives c'est bien aussi, ça en fera plus pour ceux qui aime. Tiens, peut être le prochain sondage : comment préférez vous vos huitres ?
J'aime beaucoup ce petit coin et j'y ai longtemps pratiqué la pêche à pied, notamment de palourdes. Belles images qui reflètent bien l'ambiance.
Ajouter un commentaire