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L'Epiphanie
L'Epiphanie a lieu 12 jours après Noël.
C'est la présentation de Jésus aux Mages d'Orient.
Melchior offrit de l'or symbole de la royauté
Caspar offrit de l'encens symbole de la divinité
Balthazar offrit la myrrhe pour rappeler que le fils de l'Homme est mortel.
On prit l'habitude au premier dimanche de janvier
de désigner un Roi ou une Reine à l'aide d'une fève mise dans un gateau ....
Photos prises à la Patisserie NORMANDIN
quai du 11 novembre à PORNIC
Fèves à l'honneur cette année
- les signes du zodiaque
- le village des Grenouilles ...
Bonne Galette à toutes et tous ....
Tags : epiphanie, galette des rois, galette, patisserie normandin, pornic, patisserie pornic, fèves
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Commentaires
25laclefdfaLundi 9 Janvier 2012 à 22:29je sais, je sais, j'ai commencé avant la date, mais depuis la semaine dernière, je suis déjà rendu à 5 ou 6........
Je vois que cette tradition est très ancrée dans toute les familles et que la frangipane est largement à l'honneur ... Bon dimanche d'Epiphanie à toutes et tous et bonne galette ...
Et l'on va demander au plus petit de se mettre sous la table pour le choix des parts de galette à distribuer.
Bon dimancheC'est surtout l'occasion pour moi de manger de la galette à la frangipane,J'adore
Bonne journée
AlainEH! oui MarieClaude, on en a fait des rondes en chantant la galette!!Je doute d'entendre encore ça dans les cours d'école !!
Framboise, les galettes de ton boulanger ressemblent comme deux gouttes d'eau à celle que je trouve chez le mien! donc, on se régale toutes les deux !!
ce jour je suis devenu roi :-)) j'ai mangé une mini galette seule comme j'étais sûr d'accéder au trône .
pour sfr je paie 1h :17 ,80 euros trop cher pour mon utilisation irrégulière
belle soirée
c'est trop bon une galette .. pate feuilletée et tout et tout .. tant piche pour les hanches ... on redoublera la marche et la natation .. bon, y'aura du boulot
15NadyneSamedi 7 Janvier 2012 à 17:36C'est sympa le gros plan sur la galette. Là ou tu photographies, elles sont vraiment excellentes. Cette coutume permet aux amis de renouer les contacts, et aux associations de faire une petite fête. Nous en aurons au moins une par semaine.....bonjour la bedaine.
Bonjour madame, je voudrais une galette des rois : celle avec le signe du bélier, comme moi , merci je vais me régaler ,vous pouvez-me l'expédier ..j'habite un peu plus bas .. à vol d'oiseau ; une bagatelle ! merci madame framboise .. je vois que vous avez des "clients" ! je prends l'adresse bon WE
Et l'Epiphanie, c'est aussi l'anniversaire de ma Nénette qui est née un 6 janvier à 20 h 05. Le plus beau cadeau des rois que l'on puisse souhaiter. Et nous avons fêté cela comme il se doit pour la 36ème fois hier soir.
Bises, Framboise.Tout cela est bien alléchant. Et j'aime bien les fèves, en particulier celle avec la tête du petit chien.
11papysergeSamedi 7 Janvier 2012 à 14:04j'aime la galette des rois ! et oui je suis gourmand éhéhé
ici c'est mon épouse qui la fait !!! avec amour bien sur lol
bises bonne journée @+
10vevelSamedi 7 Janvier 2012 à 11:16HUM!!!!! quel régal,je suis comme les enfants,impatiente de découvrir la fève!!!
bon week end Framboise et bonne galette.
pour moi ce sera à la frangipane ,mais fait maison ,bien entendu .Et j'en fais dans l'année (oui,la honte) car mon mari adore la galette des rois donc pas besoin d'epiphanie pour en manger
7Tao PhotoSamedi 7 Janvier 2012 à 08:32Hummm ! Elles semblent succulentes toutes ces galettes, et je suppose que tu n'as pas fait que les photographier ! Bises
Mmmh ...exclusivement frangipane pour moi !! hélas, à petite dose , c'est un peu trop riche en graisses
Frangipane ou briochée, pas de soucis j'aime les deux, la première légèrement réchaufée, la seconde au p'tid déj, trempée dans le café.
Bonnes galettes à tous et bon week-end
superbes et originales photos
mais cette année point de galette pour moi tu te souviens de ma 4ème résolution, en plus on m'a mis au défit de montrer que c'était possible alors je savour les galettes au grès des blogs rien qu'avec les yeux.
photos superbes
bises
lyly
Ton petit rappel culturel est le bienvenu pour la mécréante que je suis ! Dis donc, je découvre les photos ce matin juste avant le petit dej'.... ça donne faim ! miam !
j'aime toutes les Galettes au beurre , mais celle que je préfère est la : Frangipane !!! je me ferai peté la panse ...
Bon Wee-end Framboise ... Bise LOIC
"J'aime la galetteueueueu, savez-vous comment? quand elle est bien faiteueueueu, avec du beurre dedans." Chanson bien connue que ma chantait ma grand-mère.
Grosses bises et bon week-end Framboise. Marie-Claude.
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C'est reparti pour un tour ! Pas moyen d'y échapper ...et j'ajouterai , tant mieux !!!!hi , hi !!!