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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 12 Octobre 2018 à 00:04INGREDIENTS 1 kg tomates vertes 1 kg sucre à confiture zeste 1orange bio + Jus d'une 1/2 RECETTE ébouillanter les tomates pour les peler enlever le plus possible de pépins couper en gros morceaux mettre dans le faitout avec le zeste d'orange , le jus de l'orange et le sucre mélanger ,faire...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 25 Mai 2018 à 00:04INGREDIENTS 7 ou 8 belles corymbes Fleurs de sureau (80g fleurs) 1,5l d'eau bouillante Même poids sucre que poids liquide. 2 citrons 1 sachet sucre vanillé Vous pouvez mettre moins de sucre et mettre 4 g d'agar agar. RECETTE Ne prendre que les fleurs des corymbes, vous pouvez laisser les...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 6 Janvier 2017 à 00:04INGREDIENTS 10 citrons bio 2kg sucre confisuc 2l d'eau RECETTE couper les citrons en gros morceaux et les mettre dans la bassine avec l'eau Laisser macérer 24H Le lendemain , une centrifugeuse ou un extracteur de jus, Récupérer le jus des citrons Ajouter le jus dans les 2l d'eau. ( GARDER les...
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Par Framboise à Pornic dans Fleurs Arbres Végétation le 18 Mai 2015 à 00:04Ce n'est qu'une fleur où butinent des centaines d'abeilles ! BONNE JOURNEE
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 17 Janvier 2013 à 00:04INGREDIENTS 75 cl jus de pomme BIO 75 cl vin blanc ( j'ai pris du chardonnay) 1.5 kg sucre cristallisé 1 bâtonnet de cannelle ou une pincée en poudre 3 clous de girofle 1 gousse de vanille ou 2 sachets 1 orange et 1 citron non traités 2.5 sachets de VITPRIS RECETTE Peler les zestes de...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 7 Novembre 2011 à 00:03...obtenu dans la bassine, mettre le sucre et le 1/2 verre de rouge parfumé et laisser cuire 40 mn environ, faites le test de l'assiette pour vous assurer de la bonne prise de la confiture mettre en pot ... Vous pouvez remplacer le 1/2 verre de rouge parfumé par des feuilles de menthe ... Miam ...
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Par Framboise à Pornic dans Fleurs Arbres Végétation le 30 Avril 2011 à 00:02On l'appelle également le poirier du Japon ou le cananga. C'est un arbuste très résistant au froid -25° Ses fleurs varient du rouge le plus fréquent, au rose, blanc ou abricot. Les fruits ne sont comestibles que cuits on peut en faire de délicieuses gelées mélangées avec des pommes ou de...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 29 Septembre 2010 à 10:33Ingrédients 1 kg de coings 700 g de sucre 1 citron pressé Recette on épluche, coupe en morceaux la chair de coing on ajoute le sucre et le jus du citron on mélange et on laisse poser 2 h. ensuite on fait cuire bouillon vif pendant 15 mn environ.
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Par Framboise à Pornic dans Végétaux le 18 Novembre 2009 à 00:02le coing ou pomme de cydon est le fruit du cognassier. Il ne se consomme guère cru, on en fait plutôt de délicieuses gelées ICI ou des pâtes de fruits ICI . Curieusement dans l'Europe de l'est il est considéré comme légume, on le déguste en soupe. ( faire fondre des échalotes dans un...
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Par Framboise à Pornic dans Fleurs Arbres Végétation le 7 Octobre 2009 à 22:32...En ce moment tous les fruits des arbousiers murissent et ils sont en quantité non négligeable à Pornic. Et vous savez quoi ? on en fait de délicieuses confitures ou gelées Je ne sais pas vous, mais moi, mes pots sont faits ... *** MERCI pour vos PARTAGES sur les RESEAUX SOCIAUX