• Tag moule de bouchot

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  • INGREDIENTS 500 g moules par personne Chorizo à votre convenance coupé en rondelles 3 CS de crème fraiche épaisse 2 échalotes RECETTE faire fondre dans du beurre salé  les échalotes  ajouter le chorizo, coupé en rondelles Verser ensuite les moules sur feu vif couvrir et laisser cuire 5 mn...

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