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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 6 Juillet 2018 à 00:04INGREDIENTS 1 Kg de moules (2 personnes) 1 verre vin blanc muscadet 2 oignons, persil, poivre. RECETTE Dans une cocotte faire dorer les oignons verser les moules bien lavées mouiller avec le vin blanc poivre couvrir et laisser cuire à feu vif pendant 15 mn ...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 29 Juin 2018 à 00:04Avant la recette un petit tour du côté de la Prée pour voir les moules et les huitres ( photos prises un jour de pluie et le lendemain grand soleil) INGREDIENTS 1kg moules (pour 2 pers) 1 oignon, 2 tomates pelées, 1/2 poivron rouge, 4 gousses d'ail, huile olive, poivre 2 CS crème fraiche...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 28 Juillet 2017 à 00:04INGREDIENTS 500 g moules par personne Chorizo à votre convenance coupé en rondelles 3 CS de crème fraiche épaisse 2 échalotes RECETTE faire fondre dans du beurre salé les échalotes ajouter le chorizo, coupé en rondelles Verser ensuite les moules sur feu vif couvrir et laisser cuire 5 mn...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 19 Août 2016 à 00:04INGREDIENTS 400g moules / pers 1 courgette 1 navet 3 carottes 1 fenouil 3 échalotes 1 bon verre de vin blanc 3 CS crème fraiche aneth, poivre. RECETTE Faire fondre les échalotes dans une cocotte Ajouter les moules et mouiller avec un bon verre de vin blanc poivrer - Laisser refroidir pour...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 29 Juillet 2016 à 00:04INGREDIENTS 1 kg de moules ( 2 pers) 3 belles tomates huile olive basilic, 4 ou 5 gousses d'ail, 1 ou 2 échalotes, thym frais sel poivre RECETTE laver et nettoyer les moules, laisser les s'égoutter. Dans une poele , mettre de l'huile d'olive y verser les tomates pelées , l'ail et les...
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Par Framboise à Pornic dans 14 juillet , Fête de la Moule le 20 Juillet 2013 à 00:04...merveille avec un bouquet final tonitruant Pour voir un tel évènement il fallait prendre des forces avant et les moules frites furent très appréciées Même bébé était de la Fête Le tout en musique Rock and Roll avec les Bloody Betty en vidéos *** *** *** On est bien à Pornic ***
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Par Framboise à Pornic dans Pornic Commerces le 22 Juin 2012 à 00:03...entreprise à toutes les personnes curieuses de savoir ce qui se passe avant Voir mes recettes de MOULES dans la colonne de droite catégorie recette poisson je vous en propose 5 différentes .... Les Moules arrivent à l'entreprise sont triées , lavées ... emballées ... ...