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  • ...carottes 1 betterave crue 1 ou 2 échalotes 1 cuillère à café de fond de volaille sel poivre persil RECETTE Faire revenir l'échalote dans un peu d'huile d'olive Ajouter les rondelles de carottes Couvrir d'eau , saler, poivrer, mettre le fond de volaille et laisser cuire 30mn. Pendant ce temps,...

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  • ...g de lentilles 1 carotte - 1 oignon - 1 bouquet garni - 1 cube volaille - 1,5 l d'eau, poivre   Recette Dans une cocotte , faire revenir dans le beurre l'oignon, la carotte en rondelle, Ajouter les lentilles, le bouquet garni, poivre Mélanger bien le tout,  Verser 1,5 l d'eau et ajouter 1Cc de...

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