Velouté de potimarron, OK, mais est-ce que l'oseille ne donne pas trop d'acidité ???

bonne soirée

C'est bien plus détaillé que dans un livre de cuisine. Impossible de rater une telle composition, ne reste plus qu'à s'y atteler et déguster cette merveille.

Délicieux ! Fait ce soir avec du potiron, j’ai juste rajouté des queues de champignons de Paris ...

Merci pour cette bonne recette, d’habitude je ne fais pas comme ça, ça change

Belle soirée 

Michèle 

Ah voilà je vais rajouter de l'oseille dans ma soupe de butternut ! Bonne idée.

En revanche j'ai juste la flemme de regarder sur le net la recette de la soupe à l'oseille, alors vu que dans mon potager elle est énorme, tu vas pouvoir mettre la recette ici lol

Bisous

J'aime beaucoup le potimarron. Le plus difficile est de l'éplucher ... ta recette me fait saliver. Merci

Bravo pour ta présentation ... tu es la meilleure !

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Oseille et cucurbitacée, une recette pleine de... heu... de saveur !

Bisous et bon z'appétit !

Salut,

C'est la saison pour la soupe ,

Bon week-end

l'acidité doit bien se marier avec la douceur du potimaron, j'adore l'oseille, j'en mets souvent avec le poisson.

te souhaite un bon vendredi ma belle et te fais un gros bibi flo

Bonjour

Pour ceux ou celles qui aiment une recette de saison . Bonne fin de semaine 

Surprenant ce mariage : douceur et acidité  ,  a essayer !

 bonne journée Framboise !

Je n'aurai jamais pensé à l'oseille  il faut que j'essais  , merci   pour nous offrir  cette nouveauté ,bon vendredi   bises 

Tous les ingredients sont reunis pour que ce soit bon..et je vais tester ta recette 

Bises

mon voisin vient de m' apporter un  gros potimaron, qui se retrouve au congélateur, coupé en dés !

Je vais pouvoir préparer ta recette, il faut juste que j' achète  l' oseille !

C' est  un délice !

 Merci

 Passe une bonne journée

 Bisous

Bonjour Framboise , oui voilà une bonne recette hivernale , merci et bonne fin de semaine malgré la pluie prévue . Bisous , escapade , 

Cela donne envie même le matin hi hi

c'est délicieux ce velouté

passe une agréable fin de semaine

à bientôt 

C'est marrant Framboise, j'ai encore fait cette recette justement hier soir et encore sans l'oseille mais avec une persillade !!

Bon vendredi gros bisous Rozy

Bonjour Framboise,

Voilà un potage qui me plaît bien, je prends note, je sens que je vais me régaler :)

Bonne journée, gros bisous !

Bonjour Framboise

J'ai acheté un potiron et je cherchais une recette, celle-ci arrive à point nommé:)

Très bel après-midi

Bisous

Ely

     J'adore , je note dans mes favoris : un très bonne idée pour l'hiver , merci , Biz  @mitiés   Alain .

Jamais essayé avec de l'oseille mais ce doit être sympa le goût acidulé avec la douceur du potimarron. 

bonsoir framboise,

hum j'adore ça !! 

passe une bonne soirée, grosses bises, véronique

bonsoir nous renvoie sur ce site nous vous souhaitons une excellente soirée et un agréable week-end peut-être plaisir de vous relire bise de toute l'équipe Patrick excellent blog

coucou du soir!!! miam une bonne soupe pour se réchauffer!! bisous Sylvie

Je préfère largement le potimarron au potiron....mais je ne tenterai pas cette recette, je ne suis pas fan de l'oseille

bon week end

je n'avais pas pensé à l'oseille : je vais essayer !

Merci Framboise pour cette excellente recette . J'adore le potimarron.

Belle soirée et bises.

Dommage que je n'aime pas le potimarron, en revanche mon mari adore, avec des carottes, et il aurait tendance à manger cette soupe avec du sucre. Retour à l'enfance. Bonne soirée.

cuisine d automne  chez toi

 vive le potiron ou potimaron

 tiens j en ai un à cuisiner

 bonne idée

 kénavo Framboise

je n ai plus d oseille au potager (ni bcp sur mon compte......! ) mais pas mal de roquette vu que mon petit fils a renversé toutes les graines pour faire comme son papy !

c est donc ce que je vais ajouter  ds la marmite :un gros bouquet de roquette !

ça devrait faire un bon potage aussi !

et ce soir ... "on ne dine pas, on soupe" !

Merci pour la recette, c'est facile et c'est bon

Bonne journée, bises

Bonjour Framboise,

Moi l'oseille je la mets à la banque mais à la réflexion ce n'est peut-être pas une bonne idée !!!!

Je vais demander au banquier s'il prend les potimarons ....

Belle journée

Bises

Dany

Super potage de saison !! feuilles  d'oseille à ajouter, pourquoi pas çà doit donner une note acidulée - Bon week end

Hier j'en ai fait à la chataigne alors avec de l'oseille en plus belle idée bises

çà va être la pleine saison des potirons !  merci pour ce rappel de cette bonne recette qui est toujours d'actualité

 bonne journée ; grisatre aujourd'hui

Bonjour Framboise,

Une recette pas trop onéreuse et qui fait toujours son effet, cela me rappelle mon enfance car ma maman aimait la préparer.

Bises, Chris

Salut

C'est reparti pour la soupe tous les soirs.

Une bonne recette que tu nous présentes.

Bon week-end

Bonjour Framboise , une soupe que je fais sans l' oseille mais avec des carottes et poudre de curry ! . Recette très réconfortante , merci et bonne fin de semaine , bisous , escapade ,  

Bonjour Framboise,

Miam miam j'en salive déjà cette soupe doit être excellente :)

Belle journée, bisous !

Bonjour Framboise, j'ai fait la même recette hier sans l'oseille !!!

Bon vendredi gros bisous Rozy

Un potimaron à l' oseille, sans  avoir à trop en dépenser !

Une recette vite réalisée, et un velouté au final à bel aspect !

 Merci pour ce rappel de recette, c' est  bien le moment d' en profiter.

 Passe une bonne journée

 Bisous

J'en salive d'avance ! J'ai un potimaron dans le frigo ça tombe très bien ! Merci Françoise pour cette recette. Je découvre en même temps ton blog. Les photos sont très belles. A bientôt, Françoise N

Je fais assez souvent un velouté au potiron mais jamais avec de l'oseille ; pourquoi pas essayer .... J'aime les deux alors le mélange doit me plaire et mon mari qui ne mange pas la soupe au potiron adore l'oseille ; ça pourait l'inciter à manger ce mélange !! Tu me donnes envie malgré que je viens de terminer le repas ..

Bonne soirée et bises Framboise.

Dommage que je n'aime pas le potimaron. Pourtant, avec ta présentation, on pourrait manger même ce que l'on n'aime pas, tellement c'est bien présenté. J'ai réussi la flognarde. Merci pour les belles images.

Ce mélange avec l'oseille doit être très bon

Passe une bonne soirée

Bises

bonsoir, ça va être la saison des osupes, elle est ppétissante bonne soirée bisous

Je vais passer la recette à mon épouse Merci Framboise !

 un velouté qui me plait et que je connais,  merci Framboise

en passant j'ai vu ta cuisine, jolie et chaleureuse !

belle soirée a bientot

Bonjour. Une recette oubliée de beaucoup dont je me rappelle étant jeune et qu’il fait bon de remettre au gout du jour. Oui le château d’Esclimont est un Hôtel-Château….

Sinon j'adore l'oseille alors je pesne que cette variante va me ravir... Il me manque juste le potimaron

Ce midi nous avons testé ta recette de Dos de cabillaud gratiné aux échalotes, un régal, merci

Miam ! un bon potage ! çà réchauffe !

Bon après-midi

Les soirées fraîches hivernales en vue, un bon potage est le bienvenu...

Th : 180° pour ma recette...

Amicalement.

çà a l'air bon, je me demandais ce que tu avais prévu ce jeudi, ok j'arrive ! bon sinon je mange ma soupe en brique ...

Bonne journée framboise, toujours au taquet @++

bonne idée de recette avec le froid qui arrive

bises @+

Un bon velouté au potimarron.

J'attends qu'il fasse un peu plus frais pour faire soupes et potages.

Nous avons un vrai temps estival.

Bon jeudi

Bonjour , je fait souvent des potages au potiron . Voila une nouvelle recette . Merci Bien réussient tes photos

BISOUS

Hohoho, voilà qui titille mes papilles, je note !
Merci je vais faire une découverte !
Bise et bonne journée à toi Framboise.


 

Avec l'oseille qui doit apporter une petite touche d'acidité, voilà un velouté qui fait envie !

Joli jeudi.

Amicalement.

Bonjour Framboise

L'oseille doit donner une petite acidité à ce velouté, ça doit être bien agréable en fond de bouche

Merci et bon jeudi

tiens j'ai plein  d'oseille au jardin  j"essaierai

ça doit être drolement bon avec de l'oseille, une recette à retenir.

bonne journée