Vous vous souvenez sans doute
du Prix de 1 ière sommelière de France
remporté par Michèle VETELE
dont je vous avais parlé  ... ICI ...

L'année 2010 a été très fructueuse également
pour l'Hôtel Restaurant

ANNE de BRETAGNE

à la Plaine sur mer ,
au port de la Gravette,  face à la Baule,
puisqu'il vient de se voir attribuer
sa seconde étoile au guide MICHELIN ...

Nous avons eu le grand plaisir
d'aller déguster la cuisine inventive

de             Philippe VETELE

 
accompagnée des délicieux
vins en accord parfait avec les mets.



















Déclinaison d'huitres
(froid, du sorbet au chaud ..)


Palourdes et couteaux

Coquilles St Jacques

Colvert sauge ananas trompettes de la mort

Dos de St Pierre

Carottes Nantaises

(Jamais goûté dessert aussi succulent !)

Figues

Café

Un grand moment !

Inaugurée le 1 avril 1895,

La CIGALE  est classée monument historique.

Laissée à l'abandon , 

elle fut entièrement restaurée en 1982.

La CIGALE

est le Restaurant incontournable de Nantes.

Une déco 1900 tout à fait particulière,

Brasserie Restaurant ouvert de 7h à 00h30.

( Pour info, le menu du jour : entrée, plat, dessert, 1/4 vin = 14,03€)

Pour les nostalgiques , 3 films :

Lola de jacques DEMI

Jacquot de Nantes  de Agnés Varda

Debout les crabes la mer monte de JJ Grandjouan.

Maintenant vous savez où m'inviter ... :-)))

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Magaly et Thierry TEFFAINE

vous accueillent chaleureusement  dans leur

restaurant du centre historique de DINAN.

Les  3  Lunes

Une adresse incontournable

tant vous serez conquis par la richesse 

de leur carte dans un cadre sobrement décoré avec goût.

(  pour les gourmandes les 3 lunes c'est aussi 

un salon de thé patisserie et confiserie maison.)

Passons aux choses sérieuses ...

émulsion de petit pois :

Ballotine de saumon écrevisse crème curry :

Tarte fine aux légumes et sardines :

Filet mignon porc laqué aux épices :

Macaron géant à la framboise :

Craquant à l'abricot , vanille bourbon :

Douceurs sucrées en harmonie :

Vous prendrez bien une tite meringue avant de partir ?

vous me vexeriez en refusant ... (lol)

...

Restaurant les 3 lunes

22 rue de la Lainerie

22100 DINAN

02 96 85 10 32

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CHANGEMENT de PROPRIETAIRE depuis l'article

Restaurant  INDOCHINE

65 Avenue Marcel Rigaud

LA BAULE  ESCOUBLAC

Totalement conquise par le raffinement intérieur et extérieur

de ce Restaurant Gastronomique Vietnamien.

La carte est généreuse 

Les plats sont exquis et épicés à souhait !

je vous recommande vivement

cet exceptionnel Restaurant

( mieux vaut réserver le soir et s'il fait beau demandez le jardin )

INDOCHINE

la Baule Escoublac

02 40 23 44 28