• Tag courgettes

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  • Tarte fine purée de courgettes et sardines fraiches

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 26 Avril 2019 à 00:04
    ...pâte feuilletée 1 cc moutarde 2 cS huile olive sel poivre  ,  lit de salade. RECETTE Couper les courgettes en morceaux les mixer avec la moutarde , l'ail et huile olive.     Préparer les sardines en filet.   Etaler la pâte feuilletée en  rectangle étendre la purée de courgettes    ...

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  • Encornets frais aux légumes

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 7 Septembre 2018 à 00:04
    ...personne Légumes de votre choix pour cette recette j'avais mis dans une sauteuse Poivrons rouges - courgettes jaunes - fenouil - ail - sel -  poivre RECETTE émincer et faire cuire dans une sauteuse les légumes de votre choix Nettoyer et couper en rondelles les encornets Mettre les encornets...

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  • Tarte aux légumes de saison

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 15 Juin 2018 à 00:04
    INGREDIENTS Pâte feuilletée Tomates - courgettes - aubergine - poivron - oignons graine de Carvi - Parmesan - sel - poivre feuilles Basilic - huile olive   RECETTE Etaler un peu d'huile d'olive sur le fonds de tarte. Mettre les rondelles de tomates, ajouter des graines de carvi saupoudrer de...

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  • Courgettes farcies escalope poulet - épices

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 14 Juillet 2017 à 00:04
    INGREDIENTS 4 Courgettes 2 escalopes de poulet 1/2 gros oignon 2 gousses d'ail 1/2 grosse tomate Huile olive Persil - sel - poivre une pincée de curry une pincée de paprika 1petit curcuma 1 oeuf   RECETTE Dans le blinder ,mettre l'intérieur des courgettes, l'oignon, l'ail, persil, tomate,...

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  • Flan de courgettes, tomates et basilic

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 30 Juin 2017 à 00:04
    INGREDIENTS 4 pers. 2 belles courgettes 2 oeufs 1 petit pot de crème fraîche 1 bonne poignée de feuilles de basilic 1 oignon rouge + 1 gousse d'ail une dizaine de tomates cerises 3 CS gruyère râpé 150 g dés épaule de jambon sel poivre RECETTE Râper les courgettes, l'ail et l'oignon et...

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  • Courgettes à la grecque

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 23 Juin 2017 à 00:04
    INGREDIENTS 2 courgettes 1gros oignons - 2 ou 3 gousses d'ail nouveau 1 CS fécule pomme de terre ou Maïzena des olives noires 1 verre de vin blanc 1/2 jus de citron 1 CS graines de coriandre 2 CS huile olive 1 petite boite concentré de tomate Laurier - sel - poivre   RECETTE Couper les légumes...

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  • Gratin de courgettes

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 12 Août 2016 à 00:04
    ...battre les 2 oeufs avec la crème fraiche, le fromage blanc, la noix muscade râpée, sel, poivre   Mettre les courgettes riz dans un plat allant au four verser la pâte et étaler le gruyère râpé   Mettre au four Th 7 - soit 180° pendant 35 mn environ Vous pouvez mettre des dés de jambon ou...

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  • Légumes Jardin du Pré Pichaud - 2016 -

    Par Framboise à Pornic dans Arthon en Retz le 18 Juin 2016 à 00:04
    ...ouvert ses portes, A nous les bons légumes BIO Du matos d'époque !!    Tomates, poivrons, blettes, courgettes, haricots verts, salades, concombres etc .. Bientôt cueillette de FRAISES !   Heures ouverture Samedi matin Juin - 10h à 13h30 Juillet - Aout - Septembre - Octobre   10h - 16h  ...

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  • Flan de courgette au jambon

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 18 Mars 2016 à 00:04
    ...muscade. RECETTE couper en fines lamelles la courgette Faire revenir dans une poêle, échalote, tomates et courgettes saler et poivrer Ajouter les dés de jambon Laisser environ 10 mn à feu doux. Mettre au four dans un plat  beurré Battre les oeufs , crème fraiche, fromage blanc, gruyère...

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  • Farce aux légumes et parmesan

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 10 Juillet 2015 à 00:04
    INGREDIENTS 2- 3 Personnes 300 g de farce (porc+veau) 2 courgettes - 2 tomates - 1 poivron - 1 aubergine 2 échalotes - 3 gousses d'ail Parmesan Huile olive - sel - poivre Persil - basilic   RECETTE Mélanger 2 gousses d'ail , persil, poivre et sel à la farce dans un saladier. Faire revenir cette...

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