• Champignons à la grecque - 2020 -

    INGREDIENTS

    350 g champignons 

    8 oignons blancs grelots au vinaigre

    1 verre vin blanc

    1 verre d'eau 

    2 CS huile olive

    1 citron (jus)

    1/2 boite concentré tomate

    10 graines coriandre

    1 morceau de sucre

    thym + laurier + sel + poivre 

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    RECETTE

    Dans une casserole , mettre :

    sucre + thym + laurier + verre d'eau + verre vin blanc + jus citron + Huile olive + graines coriandre

    Champignons à la grecque - 2020 -  Champignons à la grecque - 2020 -

    Champignons à la grecque - 2020 -  Champignons à la grecque - 2020 -

     

    Ajouter la 1/2 boite concentré tomates bien mélanger 

    Champignons à la grecque - 2020 -

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    Porter à ébullition

    laisser mijoter feu doux 10mn puis

    Ajouter les champignons

    Champignons à la grecque - 2020 -

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    Ajouter les oignons grelots 

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    Faire mijoter pendant 20mn 

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    A préparer la veille 

    Mettre au réfrigérateur pour la nuit

    Servir frais 

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

     

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  • Commentaires

    15
    Lundi 10 Février à 07:23

    voila quelques choses de délicieux, aussi bien pour les papilles et pour les pupilles

    bises amicales

    14
    Vendredi 7 Février à 23:11

    très beau et très bon! adieu le régime! ça attendra :)

    enfin ce n'est pas un plat des plus caloriques !

     

    13
    Vendredi 7 Février à 20:25

    Miam miam . J'adore les recettes avec les champignons. J'imprime, je garde cette recette.

    Tu sais je cueille les morilles et les chanterelles et bolets. Ils doivent être bons pour cette recette, également. Merci

    12
    Vendredi 7 Février à 16:21

    Miam ! Ils sont l'air délicieux, agréable recette.

    Belle journée

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    11
    Vendredi 7 Février à 16:16

    Je regarde tes photos et c'est si beau que j'en salive. Pourtant il n'est que 16H15 !

    Tu devrais faire un livre de cuisine je t'assure.
    Bises et toutes mes félicitations

    10
    Vendredi 7 Février à 14:15

    Oh c'est super cette recette, pour moi qui ne sait jamais quoi faire avec les champignons ! Merci merci !

    Bisous et bonne journée

    9
    Vendredi 7 Février à 12:46

    et joliment présenté ...bon appétit........

    8
    Vendredi 7 Février à 11:35

    Bonjour 

    Une bonne recette qui fait envie,il y a longtemps que j'ai mangé des champignons à la grecque . bonne fin de semaine  

    7
    Vendredi 7 Février à 11:17

    Bonjour

    Il y a de quoi nous mettre l'eau à la bouche. Pour la recette, je vais la montrer à madame car moi je ne suis pas copain avec la cuisine.

    Bonne journée

    Hervé

    6
    Vendredi 7 Février à 09:58

    Hummmmmm trop bon, et merci, cela faisait super longtemps que je n'en avais pas mangé et du coup je vais prendre ta recette.
    Bonne journée Framboise

    5
    Vendredi 7 Février à 08:48

    Hummm ça doit être bon ... en tous cas, ça me fait envie !

    Merci pour la recette

    Bisous, bonne journée

     

    4
    Vendredi 7 Février à 07:58

    Cette recette doit être délicieuse, je la note ! Bises.

    3
    Vendredi 7 Février à 07:50

    ♫ .♥.•* ☀¨`*•♫.•´*.¸☀.•´♥

    Bonjour  Framboise.. 

    C'est toujours avec un grand plaisir .

    Que je prends un instant Pour venir sur ton joli univers .

    Passer un petit moment de détente. Alors c'est très sincèrement . 

    Que je te souhaite une agréable journée avec le doux  soleil

    Bisous de gourmande  j'adore  ce plat

    ♫ .♥.•* ☀¨`*•♫.•´*.¸☀.•´♥

    2
    Vendredi 7 Février à 06:32

    J'en fais très régulièrement, on aime beaucoup ici !!

    1
    Vendredi 7 Février à 06:16

    ça  alors,   des   champignons   avec   des  oignons  blancs au  vinaigre!

    D' accord   d' accord,   il  faut   goûter  avant   de  juger !

    Je te  dirai, merci  pour  cette recette   en  tout  cas

     Passe   une bonne   journée

     Bisous

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