-
Potage potiron cannelle gingembre
INGREDIENTS
400g Potiron ou potimarron
1 oignon + 1 gousse d'ail
1 morceau gingembre frais
1 CS cannelle poudre
quelques feuilles de coriandre (j'ai mis en poudre)
Noix muscade râpée
sel
75cl d'eau
1 cs huile olive
Crème fraiche
RECETTE
Faire revenir l'oignon, l'ail, le gingembre et la cannelle dans un faitout avec un peu d'huile d'olive
Ajouter les morceaux du potiron
Toujours bien remuer
Verser l'eau
Ajouter la coriandre poudre et le sel
Laisser cuire 30mn , mixer , ajouter de l'eau si trop épais
SERVIR en râpant un peu de noix de muscade et en ajoutant une petite cuillère de crème fraiche.
MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux
Tags : soupe, potage, soupe potiron, potiron, potimarron, potage potimarron, potimarron gingembre cannelle, Framboise à Pornic
-
Commentaires
Coucou ma douce Framboise,
Miam voilà une super bonne soupe que je garde sous mon coude, rien que le titre des ingrédients me mets l'eau à la bouche :)
Bonne soirée, gros bisous !
ça me plairait bien ça, mais qu'à moi, maman n'aime pas le potiron, et kevin on plus avec en plus du gingembre, c'est pas leur truc, moi j'aime tout ça ! suis moins difficile qu'eux !!!
le soir quand il fait froid, un potage c'est bon..
soleil sur paris, mais il fait un vent glacial , j'ai fait les courses et j'ai pris de l'essence.
un gros bibi , bon vendredi à toi flo
ça me fait envie ... et pourtant je sors de chez les dgimis où j'ai reniflé une choucroute de la mer !!!
Vous allez nous faire grossir tous avec vos recettes sur les blogs !!!
Merci, je la note .... je mange de la soupe de légumes chaque soir en hiver, c'est la seule façon que j'ai pour que mon homme mange des légumes ... comme les gosses ... et il l'adore mais ne sait pas ce qu'il y a dedans !!!
Bisous, bonne fin de journée
Miam ! Le gingembre doit rajouter un petit gout frais et piquant. Hâte de goûter !
Bonne fin de semaine, Framboise.
mmm!!! de quoi se régaler
Le compte à rebours a commencé pour le téléthon
Bises amicales
Nelly
Si on considère qu'y a que des bonnes choses là-dedans, on peut penser qu'y a pas de raison que ce soit pas bon... donc, je note !
Bisous
J' ai goûté et j' ai aimé, et je me suis mis des morceaux de potiron au congélateur !
Merci, ta recette est vraiment délicieuse !
Passe une bonne journée
Bisous
Rien que les ingrédients sur le titre de la news étaient alléchants.
Merci pour cette nouvelle recette Framboise.
Biz et bonne journéeVoilà une soupe bien réconfortante par ce bien mauvais temps ! . Je la fais avec de la poudre de curry alors je vais essayer la tienne mais attention car le gingembre est très fort et il en faut très peu ! . Bon week end Framboise , bisous , escapade ,
Ajouter un commentaire
c'est top j'aime cette soupe
merci pour ce bon partage miam-miam !!