Ils résistent tous tant bien que mal malgré des étiers à sec.

La pluie de ces derniers jours a fait du bien à certains qui se sont un peu remplis d'eau

mais il va falloir qu'il pleuve encore plus pour que tout redevienne à la normal. 

Bécassine des marais 

Chevalier culblanc

Faisan colchide 

Héron cendré ( en mode mirador )

Héron gardeboeufs 

Ibis falcinelle 

Les  moutons, les vaches et les chèvres sont eux aussi des hôtes du marais 

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Une belle excalibur phaeton exposée 

au Domaine de la Gressière à la Bernerie en Retz 

lors de leur marché de Noël du 12 novembre 2022. 

Voiture américaine créée par Stevens BROOKS (1911-1995)

L'emblème de la marque est une épée inscrite dans un cercle de métal 

En 1984 la production est montée à 213 phaetons

On en trouve pas mal sur le net à la location pour les mariages ou autres évènements 

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INGREDIENTS 

1 belle côte de porc

1 carotte

1 poivron

1 courgette

1 panais

oignon - ail

huile Thaï pour wok 

sel - poivre 

RECETTE 

Faire revenir les légumes dans un wok ou une poêle avec l'huile thaï

laisser mijoter feu doux pendant 10mn il faut qu'ils restent croquants 

Couper en lamelles la côte de porc 

les faire revenir dans une poêle à part pendant 10 mn

Ajouter dans les légumes et  mélangez

Servir et si vous avez de la coriandre cela ne sera que meilleur 

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Une belle journée ensoleillée pour aller faire une balade à St Jean de Monts

En tout premier lieu un bon déjeuner au restaurant du golf que je vous recommande 

si vous passez  par là il est ouvert à TOUS 

Ardoise octobre 2022

Il est recommandé de réserver   !!

02 51 58 47 30

Café gourmand EXCEPTIONNEL !

St Jean de Monts front de mer

L'estacade