J'aime beaucoup les moules. En général, je les déguste de la façon traditionnelle. Merci pour cette recette que je ne connaissais pas !   Bises

merci pour la recette

en général je les mange nature, mais cette recette est très intéressant et facile a réaliser

la semaine dernière j'ai mangé des moules de Barfleur elles sont excellentes

bises

lyly

Cette recette plairait à mon mari, je les fait toujours au vin blanc, ça changerait, merci bien belle journée

Bonjour Framboise
Une recette que je mangerai bien ! Bon vendredi
Alain

Excellente idée ta recette pour ce week-end, je suis sur que l'on va se régaler avec les moules de Port Giraud se sont vraiment les meilleurs !!!!!!!!

Bon appétit à tous et à bientôt. 

suis ok avec toi pour le jogging mais je voulais marquer comme quoi certain trouve cela banal ,bon week end

J'aime bien les photos des moules dans leur milieu naturel mais celle dans l'assiette me font très envie.

Bon week-end.

tu as raison, mais ils mangent aussi les chiens et chats car on trouve peu de viande à prix abordable dans ces pays très chauds; et les bêtes sont très maigres en plus; 

le chien est une viande "chaude" pour eux, donc très bonne pour la santé; 

bisous et belle journée, Framboise

Merci pour ton commentaire.

J'n'aime pas les moules! ^^

Hum, que ce plat parfume la cuisine, merci de la recette !

Je préfère les moules telles quelles à ouvrir bien chaudes ou, avec une tartine de beurre salé

Bonne soirée

Merci de ton passage sur mon blog le tien me donne faim surtout des bonnes moules je les adore...! Bonne soirée amitiés du Lot et garonne à bientôt

bien sur on leur laissait un peu d'argent et des cadeaux utilitaires ramenés de France car difficiles à trouver , type bougies, cigarettes, allumettes ....joujoux pour les enfants

Joli reportage sur ce metier difficile , j'adore les moules et les manger avec les doigts c'est encore mieux !!

Des moules ! Vite, fais ta recette, j'arrive. Je ferais le riz d'une autre féçon pour accompagner les moules. Je suis pratiquement certaine que tu apprécieras aussi.

Quoique le riz, comme tu le prépares est très bon ! C'est juste pour mettre une touche réunionnaise dans le tout !

On pourrait y ajouter une framboise au milieu de tout pour mettre une couleur rouge car mon riz sera de couleur jaune safran ! na !

Plein, plein de bizoux à partager avec toutes les personnes qui sont passées et passeront sur ton blog ...

Mais de bien + + + GROS BIZOUX POUR TOI, MON TIT DORBET...

Dany. (21h33).

je préfére avec la coquille car je trouve que le gout est différent, je vais la faire t'as recette comme ça mon épouse n'en mangera pas elle est vampire elle ne suporte pas l'ail.

bises

C'est pas humain de passer chez toi à cette heure et de se retrouver face à un tel plat!! Mmmmh, je vais tenter de me faire inviter ce soir...tu m'as donné une de ces envies.  Avec un petit muscadet sur lie...impec!! :-)

du producteur au consommateur !

Evidemment là on voit la bonne cuisinière.....

Moi c'est plus simple ... Faire revenir des oignons dans du beurre, mettre les moules.... verser un bon muscadet, ou riesling... Gewurztraminer... ou même du rosée...Une fois les moules ouvertes .... crême fraîche entière.... poivre... et frites.... un vrai régal ! Simple mais succulent!

PS: pour le k'est ke c'est d'aujourd'hui... C'est raté car avec ma maladie impossible de boire...lol

Gros bisous framboise

bonjour,j'aime bien cette recette,super

Ce qui nous met l'eau à la bouche, bon appétit !

Alors ça, faut pas m'en promettre, parce que je mange seul le plat entier, qu'elles soient à l'ail, marinière ou autre, pas de différence, je dévore tel la loutre masquée..

Bises du soir (désolé pour la photo) mais c'est uqnad même une des tiennes non??

Il est bientôt l'heure du déjeuner, alors je me lèche les doigts à l'idée de me goinfrer de ces bestioles et ça tombe bien, j'en ai justement mis dans un cake salé pour notre barbecue d'hier soir et il m'en reste quelques tranches

Bon appétit et beau dimanche !

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C'est une bonne idée, pour changer. Nous avons de la chance de manger des moules de Port Giraud, de quelque façon, c'est délicieux.

Bonne soirée. Bises.

Sur la 1ere photo, le tracteur c est un AVTO ( Russie). Les sacs d huitre, cest celà que l on appelle une bouriche de moules?

Bonne journée

Latil

Miam ! On s'y croirait en plus !

Je vois que j'avais déjà commenté cet article en 2011, qu'importe je réitère et j'aime les manger avec les doigts, une recette qui m'a fait changer mes habitudes de cuisson de mes moules depuis !

bises amicales et a bientôt

lyly

• • lylytop

    Vendredi 29 Juin 2018 à 09:12
    

    j'aime toujours autant cette recette

    bises amicales

    lyly

Bonjour Framboise. Ce n'est pas sans une certaine inquiétude que les producteurs doivent regarder les cargos qui passent au loin ?

Quant aux moules, pour moi, ce sera avec les doigts.

Je viens de voir un reportage!!! c'est un métier bien fatiguant  et pourtant quand les moules sont dans notre assiette , nous n'y pensons guère !!!!!!!!!!!!!!!!   Ici  et en Espagne c'est un plat  très estimé Passes une bonne journée  pleine de soleil   bises énormes 

Hum, ça donne envie.

salut

les moules de Bretagne se sont les meilleures

une bonne recette que je dégusterais bin

j'en parle à ma bretonne

bonne journée

De les voir là, encore dans leur enclos, ça les rend encore plus appétissantes.

MIAM.  

Hum, que cela est appétissant !

Je ne me risque pas trop à cuisiner des moules au fond de mon Auvergne , mais tu me donnes envie de m'y risquer !

Passe une belle journée !

OK menu du jour pour moi !

Bon w-end avec du soleil !

je suis allée au bord de mer en Normandie et on nous avait permit d'aller ramasser des moules en pleine mer ! avec bottes et grand anorack, pluie fine et brouillard,  mais quel délice ces moules qu'on a mangé après :))  Angie

Bonjour Framboise, 

Voilà une recette qui devrait ma plaire, 

j'adore les moules i

Demain peut-être...

Bon W-E .

 bonsoir 

 trés belle recette  elles sont toujours belles  chez  toi 

 bonne fin de semaine 

à dimanche 

 kénavo

je me régale avec les yeux chez toi ! :-)

Et bien si en plus tu les as juste avant de les cuisiner, c'est top.

Voilà une excellente recette que je ferai lorsque mon mari est absent car il déteste

les fruits de mer , merci et bonne soirée ensoleillée à toi Framboise ! , bisous ,

Même à cette heure tardive, ça fait envie!

Bonjour Framboise,

Hum que c'est bon, je préfère les moules aux huîtres !

Bonne journée, bises, Véronique

Bonjour Framboise , oui un plat dont je raffole ! . Bon week end de détente , gros bisous , escapade , 

Une bonne idée que cette recette !! j'adore les moules !

Bonne fin de semaine Framboise gros bisous !

On n' imagine pas le travail que représentent les huitres et les moules avant de se retrouver sur  notre table !

 Une excellente recette que tu nous proposes, et facile à réaliser

 Merci

 Passe une bonne journée

 Bisous

Je vais au marché ce matin, et du coup je vais acheter des moules et ferai ta recette ! D'habitude je garde une coquille de moule, mais en fait c'est casse-pied car on se met les doigts plein de sauce ! Donc cette fois-ci ce sera comme toi, sans coquilles ! Bon .W.E

Bonjour Françoise,

voilà une idée originale pour accommoder les moules. Quel travail de les décortiquer ..pour les autres ;-)

J'adore les moules et donc je note cette recette ... par contre en principe je ne les décortique pas,    j'aime les manger avec les doigts !!!

Merci à toi

Bises, bonne journée

Merci de ce partage framboise, et bon appétit !
Bises et bonne journée

Rien que pour saliver j'en reprends une louche  hihihihi  bonne fin de semaine ma belle  bises gourmandes  

Bonne idée 

Du coup tu me donnes des envies de moules ..

Merci pour cette recette 

Bises

Super tes photos, une belle visite de ce lieu pas banal.

Pour la recette, je passe mon tour, je ne sais plus manger des mouilles, sorry, mais probablement très bon vu les ingrédients.

Ah, j'adore ! Même avec les moules parisiennes (ah ah ah !) (bon ok elles viennent d'ailleurs mais je ne peux pas aller les checher sur place ... ce sera bon !

Hum je salive à l'avance !!! j'adore les moules pourtant j'ai été malade une fois j'avais 24 ans j'en ai plus mangé pendant 10 ans car malade à crever j'ai cru mourir, tordue dans mon lit pendant 3jrs à vomir maux de ventre etc...  et j'ai recommencé à en manger vers mes 35 ans et j'adore ça !

et de la manière dont c'est préparé, je devrai aimer, à majorque il en font comme ça avec tomates, poivrons le tout flambé au cognac ! un délice ..

mais les moules sont plus grosses en espagne et ils les servent avec la coquille .

bon vendredi à toi, moi je fête l'anniv de maman (qui etait en décembre) vu qu'elle a été big malade cet hiver et au printemps , on le fait maintenant.. je t'embrasse flo

Bonjour Framboise,

Quand tout est frais, que c'est bon !!!

Bises, Chris

Bon, bon... grâce (ou à cause ?) de toi, je continue à remplir mes favoris... hop c'est fait !

Bisous et bonne soirée

Salut

Je note la recette  et je vais l'essayer.

Bien sûr ce sont des moules de bouchot.

Bon week-ed

Super recette. Miam !

Hummm j'adore les moules et les déguster de toutes les façons que ce soit !