• Nous en étions à la lettre H lundi dernier ---> ici

    continuons avec quelques portraits de nos copains à plumes 

    croisés ici ou là lors de balade. 

    de I à Z 

    Ibis du Nil

    Ibis du Nil

     

    Linotte mélodieuse 

    Linotte mélodieuse

     

    Mésange noire

    Mésange noire

     

    Mouette rieuse

    Mouette rieuse

     

    Perdrix rouge

    Perdrix rouge

     

    Pic vert 

    Pic vert

     

    Pinson des arbres

    pinson des arbres

     

    Pipit maritime

    Pipit maritime

     

    Pluvier argenté

    Pluvier argenté

     

    Roitelet

    Roitelet

     

    Sarcelles d'hiver

    Sarcelles d'hiver

     

    Sittelle torchepot

    Sittelle torchepot

     

    Tadorne de Belon

    tadorne de Belon

     

    Tournepierre à collier

    tournepierre à collier

     

     

     

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  • Pour l'Homme, le destin est comme le vent pour un voilier.

    Celui qui est à la barre ne peut décider d'où souffle le vent,

    ni avec quelle force, 

    mais il peut orienter sa propre voile

    et cela fait parfois une sacrée différence. 

    Amin Maalouf

    Pornic, Retour au port

     

     

     

    Pornic, Retour au port

     

    Pornic, Retour au port

     

    Pornic, Retour au port

     

    Pornic, Retour au port

     

    Pornic, Retour au port

     

    Pornic, Retour au port

     

    Pornic, Retour au port

     

    Pornic, Retour au port

     

    Pornic, Retour au port

     

     

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  • INGREDIENTS

    350 g champignons 

    8 oignons blancs grelots au vinaigre

    1 verre vin blanc

    1 verre d'eau 

    2 CS huile olive

    1 citron (jus)

    1/2 boite concentré tomate

    10 graines coriandre

    1 morceau de sucre

    thym + laurier + sel + poivre 

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    RECETTE

    Dans une casserole , mettre :

    sucre + thym + laurier + verre d'eau + verre vin blanc + jus citron + Huile olive + graines coriandre

    Champignons à la grecque - 2020 -  Champignons à la grecque - 2020 -

    Champignons à la grecque - 2020 -  Champignons à la grecque - 2020 -

     

    Ajouter la 1/2 boite concentré tomates bien mélanger 

    Champignons à la grecque - 2020 -

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    Porter à ébullition

    laisser mijoter feu doux 10mn puis

    Ajouter les champignons

    Champignons à la grecque - 2020 -

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    Ajouter les oignons grelots 

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    Faire mijoter pendant 20mn 

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    A préparer la veille 

    Mettre au réfrigérateur pour la nuit

    Servir frais 

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

    Champignons à la grecque - 2020 -

     

     

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  • Le ciel de janvier ne sait plus quelle couleur adopter

    Il passe du bleu au gris en une poignée de secondes

    et nous gratifie de quelques gouttes d'eau juste pour le plaisir

    Il n'en reste pas moins que cette balade reste bien agréable 

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Restaurant LE PANORAMIQUE 

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Bécasseau variable

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Aigrette garzette

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    La laitue de mer, le régal des bernaches cravants 

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    C'est peu dire qu'il a plu !

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Le temps est doux , bien trop doux pour un mois de Janvier 

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

    Zone ostréicole de la Plaine sur Mer 

    Sentier littoral La Plaine sur mer - 44 -

     

     

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